Cune Reserva
2019
2019
Vino rosso Riserva Vegano. 18 mesi in botti di rovere francese e americano e 24 mesi in bottiglia.
Cune Reserva 2019 si presenta come un rosso che affascina per il suo armonioso equilibrio di maturità e spezie sottili. Avvicinandolo al naso, si dispiega un bouquet di aromi di ciliegia e fragola, intrecciati con note di liquirizia. Successivamente, emergono sfumature di cannella e vaniglia, eredità della sua maturazione in botti di rovere. Al palato, l'ingresso è morbido, rivelando una texture setosa. I tannini sono delicati, contribuendo a una degustazione armoniosa e deliziosa. Questo vino è elegante dal primo sorso fino all'ultimo, con un finale persistente che invita a continuare a gustarlo.
Fruttato |
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Speziato | |
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Barrica | |
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Su Cune Reserva
Cune Reserva è un vino rosso della D.O. La Rioja prodotto dalla cantina CVNE. Si tratta di un blend delle varietà Tempranillo (85%) e Graciano, Garnacha e Mazuelo (15% in totale).
L'uva di Cune Reserva proviene da vigneti di proprietà situati nella Rioja Alta. La vendemmia viene effettuata manualmente con la massima cura.
Giunta in cantina, Cune Reserva attraversa una fermentazione alcolica che dura circa dieci giorni. Dopo questo processo si procede con la fermentazione malolattica.
Cune Reserva riposa infine in botti di rovere francese e americano per circa due anni.
Cune Reserva viene infine chiarificato naturalmente prima di essere imbottigliato e riposare per un altro anno circa.
CVNE è una cantina familiare fondata nel 1879 nel comune riojano di Haro. Attualmente è la quinta generazione a dirigere l'azienda, che dal 1997 è quotata in borsa.
2019 | Cune Reserva 2019 si presenta come un rosso che affascina per il suo armonioso equilibrio di maturità e spezie sottili. Avvicinandolo al naso, si dispiega un bouquet di aromi di ciliegia e fragola, intrecciati con note di liquirizia. Successivamente, emergono sfumature di cannella e vaniglia, eredità della sua maturazione in botti di rovere. Al palato, l'ingresso è morbido, rivelando una texture setosa. I tannini sono delicati, contribuendo a una degustazione armoniosa e deliziosa. Questo vino è elegante dal primo sorso fino all'ultimo, con un finale persistente che invita a continuare a gustarlo. |
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2018 | Cune Reserva 2018 è un vino raffinato. Questo rosso si presenta al naso con aromi estremamente complessi e sofisticati che iniziano con la carne affumicata e terminano con la corteccia. In bocca è lungo e cremoso, con tannini estremamente fini. Speziato e delizioso con sapore di arancia. Finale persistente. |
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2017 | Cune Reserva 2017 è un rosso classico. Al naso è molto intenso, con note di frutti di bosco e liquirizia che si fondono con altri aromi conferiti dal legno (come spezie, vaniglia e note di anice). Al palato è morbido, con un tannino ben integrato. Elegante e raffinato, con sapori fruttati e balsamici. Finale lungo. |
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2016 | Cune Reserva 2016 è un vino rosso maturo con aromi di frutti rossi, note speziate dolci e tocchi tostati. Al palato è delicato, setoso ed elegante. Un vino saporito con tannini levigati e un'acidità ben integrata. Il finale è fresco, piacevole e avvolgente. | |
2011 | Corposo, fresco e strutturato, di forte personalità. Con tannini levigati e piacevoli aromi retronasali. Rosso granato intenso e brillante. Note di frutti di bosco accompagnate da tocchi di vaniglia e cocco tipici dell'invecchiamento. |
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2008 | Al palato si presenta come un vino di carattere, con tannini levigati che conferiscono corposità e struttura. Al retronasale emergono sentori di liquirizia e anice, donando una freschezza che invita a continuare la degustazione. Intensa tonalità di colore granato. Affascinante bouquet di frutti di bosco, prugna e marmellata in perfetto equilibrio con note dolci di vaniglia, toffee e cocco derivanti dall'affinamento in botte. |
2019 |
90+
Parker
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89
Winespectator
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93
Suckling
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2018 |
90+
Parker
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90
Winespectator
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93
Suckling
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2017 |
93
Suckling
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2016 |
90
Parker
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91
Winespectator
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93
Suckling
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2015 |
90
Parker
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93
Suckling
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2014 |
92
Winespectator
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2012 |
93
Winespectator
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92
Suckling
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2011 |
90
Parker
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2008 |
90
Peñín
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86
Winespectator
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