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Conti Costanti Rosso di Montalcino

Un Montalcino profondo, primario e ricco di carattere
75 cl
2022
75 cl
2021
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Dettagli
Alcol 14.06%
Zona di produzione Toscana
Denominazione di origine DOC Rosso di Montalcino
Cantina Conti Costanti
Contiene solfiti
Varietà 100% Sangiovese
Servizio 17.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneConti Costanti Rosso di Montalcino 2022

Vino rosso Invecchiato in legno. 12 mesi in botti di rovere francese.

Conti Costanti Rosso di Montalcino 2022 è un vino rosso di grande carattere ed eleganza. Al naso, emergono aromi di ciliegie mature e prugne, accompagnati da sottili note di vaniglia e spezie dolci. Al palato, il suo sapore è concentrato e ben strutturato, con tannini morbidi che conferiscono una piacevole consistenza. Il finale è persistente, lasciando una sensazione di freschezza ed equilibrio. Ideale per chi cerca un vino giovane ma con personalità.

Stile Conti Costanti Rosso di Montalcino
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi morbidi, Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Pasta

Su Conti Costanti Rosso di Montalcino

Tito Costanti, illustre conte che, oltre a esercitare la professione di avvocato, si dedicava alla produzione di vini, fu una delle figure più impegnate nella terra natale di Montalcino. Già nel 1869 anticipò gli attuali DOCG e DOC presentando un primo vino di 5 anni chiamato Brunello e utilizzando metodi sorprendentemente simili a quelli impiegati oggi per Brunello e Rosso di Montalcino. Un vero visionario del Rinascimento il cui lascito è stato tramandato di generazione in generazione. Oggi, l'attuale successore è Andrea Costanti, un giovane discendente che ha assunto il comando senza esperienza nel mondo del vino, ma che in breve tempo ha dimostrato di essere all'altezza del suo cognome producendo una grande famiglia di vini di altissima qualità, caratterizzati da un'eleganza e un'intensità notevoli.

Tra le referenze più conosciute, Conti Costanti Rosso di Montalcino è un vino rosso prodotto con 100% sangiovese provenienti da vigneti situati in altitudine a Montalcino, in Toscana. Sono viti vecchie su terreni bassi e sabbiosi che crescono sotto l'attenta supervisione del viticoltore. Una volta che l'uva raggiunge il suo momento ottimale di maturazione, viene vendemmiata e portata immediatamente in cantina. Qui, le uve vengono selezionate, diraspate e pressate per avviare una fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inossidabile con lieviti selezionati. Si effettua una macerazione di circa 14 giorni e successivamente il vino affina per un anno in una selezione di botti di rovere di Allier e Slavonia.

Nonostante Conti Costanti sia una delle tenute più tradizionali di Montalcino, ha mantenuto il suo prestigio senza mai smettere di essere al passo con i tempi. Così si dimostra in Conti Costanti Rosso di Montalcino, un vino rosso della DOC Rosso di Montalcino profondo, primario e ricco di carattere del quale, se il suo fondatore potesse vedere, sarebbe molto orgoglioso.

 

2022

Conti Costanti Rosso di Montalcino 2022 è un vino rosso di grande carattere ed eleganza. Al naso, emergono aromi di ciliegie mature e prugne, accompagnati da sottili note di vaniglia e spezie dolci. Al palato, il suo sapore è concentrato e ben strutturato, con tannini morbidi che conferiscono una piacevole consistenza. Il finale è persistente, lasciando una sensazione di freschezza ed equilibrio. Ideale per chi cerca un vino giovane ma con personalità.

2018

Conti Costanti Rosso di Montalcino 2018 è un vino rosso concentrato con aromi di frutta rossa e nera matura accompagnati da note floreali di lavanda e violetta e sentori di spezie. Al palato è potente, profondo e ben strutturato. Un vino di medio corpo con un'acidità presente e tannini setosi. Il finale è lungo e persistente.

 

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