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Contatto
Biologico
Clos des Lunes Lune d’Argent

Clos des Lunes Lune d’Argent

Secco, fresco e minerale
Biologico
Clos des Lunes Lune d’Argent
75 cl
2022
88 Parker
90 Decanter
92 Suckling
redeemOttieni 0,27 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
Alcol 13.00%
Zona di produzione Bordeaux
Denominazione di origine AOC Bordeaux
Cantina Clos de Lunes
Contiene solfiti
Varietà 70% Semillon, 30% Sauvignon Bianco
Servizio 10.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneClos des Lunes Lune d’Argent 2022

Vino bianco Invecchiato in legno Biologico. 8 mesi in botti di rovere francese.

Stile Clos des Lunes Lune d’Argent
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Carni bianche, Pesce bianco, Risotti

Su Clos des Lunes Lune d’Argent

Nipote e figlio di commercianti di brandy, Olivier Bernard ha iniziato molto giovane nel mondo del vino. A soli 18 anni ha aperto il suo primo negozio di vini al dettaglio e nel 1983 suo padre e i suoi fratelli hanno acquistato Domaine de Chevalier, a Graves (Bordeaux), proponendogli di gestire la tenuta. Sotto la guida di Claude Ricard, ex proprietario di Chevalier e grande viticoltore, ha iniziato la sua avventura come produttore e oggi è coinvolto in vari progetti contemporaneamente. Uno di questi, Clos des Lunes, consiste nella produzione di un grande vino bianco secco in un terroir condiviso con i migliori grandi vigneti di Sauternes.

Frutto del vigneto di 79 ettari situato tra Château d'Yquem e Château Guiraud, Clos des Lunes Lune d’Argent è un vino bianco prodotto con le varietà semillon e sauvignon blanc. Sono vitigni piantati in terreni profondi di ghiaia, argillo-calcarei e di terra rossa di Barsac, lavorati in modo ecologico per mantenere l'equilibrio naturale del terroir. In cantina, l'uva viene selezionata e diraspata, poi fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Infine, il vino affina per 6 mesi, 1/4 in barrique di rovere francese e i restanti 3/4 in serbatoi di acciaio inox.

Nonostante la zona di Sauternes sia famosa in tutto il mondo per i suoi vini bianchi dolci, Clos des Lunes Lune d’Argent si distingue dagli altri. Un vino bianco secco, fresco e minerale in cui Olivier Bernard mostra la potenza di Bordeaux.

 

2020

Clos de Lunes Lune d’Argent 2020 è un vino bianco aromatico con un bouquet generoso di fiori di acacia, note di frutta bianca e tocchi agrumati. Al palato risulta ampio, morbido e setoso. Un vino con una buona tensione, un'acidità croccante e una mineralità salina molto pura.


 
2022
88 Parker
92 Suckling
2021
92 Suckling
91 Winespectator
2020
89 Parker
2019
90 Parker

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