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Chivite Las Fincas Blanco










Vino bianco Giovane. 5 mesi sulle fecce.
Chivite Las Fincas Blanco 2023 si presenta con un seducente colore giallo paglierino e riflessi dorati. Avvicinando il naso, ti avvolge un ventaglio di aromi che evocano la freschezza dei fiori bianchi, la vivacità degli agrumi e la dolcezza di frutti come la pesca e l'ananas. Assaporandolo, scoprirai il suo carattere fresco ed equilibrato, con sapori che richiamano la mela verde e la pera, e un sottile tocco minerale che gli conferisce vivacità. Chivite Las Fincas Blanco 2023 è un vino bianco intenso e armonioso, perfetto per essere gustato in qualsiasi occasione.
Giovane |
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Barrica | |
Leggero |
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Corpo | |
Poco aromatico |
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Molto aromatico |
Su Chivite Las Fincas Blanco
Sushi con riesling, formaggio blu con porto, asparagi alla griglia con sauvignon blanc, filetto di carne rossa con cabernet sauvignon… Ci sono abbinamenti che sono universali. Tuttavia, nel processo di combinare cibi e bevande, le combinazioni sono infinite. E se no, chiedetelo a Juan Mari Arzak, rinomato chef spagnolo, e Julián Chivite, quinta generazione di una delle cantine con maggiore tradizione vinicola in Spagna. Un'amicizia che ha superato i confini della cucina e dell'enologia e che si è consolidata con la creazione di una collezione di vini, Chivite Las Fincas, che unisce il meglio di due mondi per offrire un profilo di vini all'avanguardia e pieni di creatività.
Tra i vini che vengono prodotti dai più selezionati vigneti della Navarra, ci presentano Chivite Las Fincas Blanco. Un coupage di garnacha blanca e viura proveniente da viti perfettamente integrate nell'ecosistema di macchia mediterranea e bosco autoctono, con condizioni climatiche in cui confluiscono i climi atlantico e continentale, dando luogo a una maturazione lenta e completa delle uve. Una volta in cantina, le migliori uve vengono selezionate, diraspate e pigiate per ottenere un mosto fiore che fermenta a bassa temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per conservare tutto il suo potenziale aromatico.
Frutto dell'amicizia e della professionalità di due dei grandi, Chivite Las Fincas Blanco è un vino bianco che fonde perfettamente tradizione e modernità. Un vero zaffiro che brilla per la sua brillantezza, freschezza ed eleganza.
2023 | Chivite Las Fincas Blanco 2023 si presenta con un seducente colore giallo paglierino e riflessi dorati. Avvicinando il naso, ti avvolge un ventaglio di aromi che evocano la freschezza dei fiori bianchi, la vivacità degli agrumi e la dolcezza di frutti come la pesca e l'ananas. Assaporandolo, scoprirai il suo carattere fresco ed equilibrato, con sapori che richiamano la mela verde e la pera, e un sottile tocco minerale che gli conferisce vivacità. Chivite Las Fincas Blanco 2023 è un vino bianco intenso e armonioso, perfetto per essere gustato in qualsiasi occasione. |
2023 |
90
Peñín
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