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Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé

Così delicato e sensuale come il sussurro di un angelo
75 cl
2023
91 Parker
91 Suckling
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Dettagli
Alcol 13.00%
Zona di produzione Provenza
Denominazione di origine AOC Côtes de Provence
Contiene solfiti
Varietà 80% Garnacha Tinta, 12% Rolle, 8% Cinsault
Servizio 10.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneCaves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2023

Vino rosato. 4 mesi in serbatoio di acciaio inossidabile.

Whispering Angel Rosé 2023 si presenta con un fascino sottile e una gamma cromatica che spazia dal giallo paglierino a riflessi dorati, rivelando la sua leggerezza e pallore. Questo rosato esprime una freschezza invidiabile e una ricchezza fruttata notevole. All'assaggio, emergono note di fragole e ciliegie delicatamente intrecciate con sentori di fiori bianchi e un leggero tocco speziato. La mineralità sottende la sua struttura, conferendo una texture piacevole e un finale morbido che invita a continuare a godere del suo profilo fruttato ed equilibrato.

Stile Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso
Abbinamento
Salumi, Sushi, Insalate

Su Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé

Situata nel cuore della Provenza (Francia), Caves d’Esclans gode di una posizione eccezionale, arroccata su un terreno a nord-est di Saint-Tropez, a 25 chilometri dall'antica città romana di Frejus, sulla costa mediterranea. Una proprietà piena di fascino, le cui origini risalgono all'epoca dei Galli, di cui Sacha Lichine si è innamorato e che ha acquisito nel 2006 con l'obiettivo di produrre i migliori rosati del mondo. Nato a Bordeaux, Sacha Lichine ha lavorato in tutti gli aspetti della produzione vinicola, dalla vigna alla vendita finale. È un vero visionario ed è diventato l'artefice della rinascita del rosato.
 
Qui, nel Caves d’Esclans nasce un "angelo sussurrante", Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé, un vino rosato che si ottiene dai migliori mosti di grenache, cinsault e rolle (vermentino) che fermentano e invecchiano in serbatoi di acciaio inossidabile.
 
Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé è il punto di riferimento mondiale del rosato della Provenza, il cui colore pallido seduce la vista e che si presenta completo e sontuoso, secco ma con un finale morbido. Un sussurro degno di un angelo che dà vita a un vino rosato gastronomico, ideale per essere gustato in qualsiasi periodo dell'anno.
 
Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) ha acquisito, nel 2019, il 55% di Caves d’Esclans, per cui attualmente i vini prodotti da Sacha Lichine godono del sostegno di qualità e della stretta collaborazione con Moët Hennessy, una ragione in più che conferma Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé come un rosato di classe mondiale.
 
2023

Whispering Angel Rosé 2023 si presenta con un fascino sottile e una gamma cromatica che spazia dal giallo paglierino a riflessi dorati, rivelando la sua leggerezza e pallore. Questo rosato esprime una freschezza invidiabile e una ricchezza fruttata notevole. All'assaggio, emergono note di fragole e ciliegie delicatamente intrecciate con sentori di fiori bianchi e un leggero tocco speziato. La mineralità sottende la sua struttura, conferendo una texture piacevole e un finale morbido che invita a continuare a godere del suo profilo fruttato ed equilibrato.

2022

Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2022 è un vino rosato dai piacevoli aromi floreali e fruttati (fragole, pesche) accompagnati da note minerali e agrumate. Al palato si presenta con volume, setosità e un perfetto equilibrio di acidità che conferisce grande freschezza. Un rosato ben strutturato, dal finale secco e morbido.

2021

Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 2021 è un vino rosato che al naso si presenta con delicati aromi di mela, pompelmo rosa e pesca, accompagnati da una sottile nota minerale. Al palato risulta esuberante e pieno, con un'acidità croccante ma deliziosamente cremosa. Un vino rosato, secco e gastronomico, con un finale morbido.

2023
91 Suckling
91 Parker
2022
91 Suckling
2021
92 Suckling

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