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Campo Viejo Reserva
Vino rosso Riserva. 18 mesi in botti di rovere francese e americano.
Fruttato |
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Speziato | |
Giovane |
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Barrica | |
Leggero |
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Corpo |
Su Campo Viejo Reserva
Campo Viejo Reserva è un vino rosso della D.O. La Rioja prodotto dalla cantina Campo Viejo. Si tratta di un blend delle varietà Tempranillo (85%), Graciano (10%) e Mazuelo (5%).
Questo vino nasce dai vigneti che la cantina controlla nella denominazione di origine. Questi sono situati in tre sottozone distinte: Rioja Alavesa, Rioja Alta e Rioja Baja. In tal modo, l'uva utilizzata presenta diversi sfumature e caratteristiche. Dopo i processi di vendemmia e coltivazione del vigneto, l'uva di Campo Viejo Reserva viene trasportata rapidamente alle strutture della cantina.
In primo luogo, i grappoli raccolti fermentano in serbatoi di acciaio inossidabile a una temperatura costante e controllata di 28°. Successivamente si effettua una macerazione pellicolare che si protrae per circa venti giorni.
Campo Viejo Reserva passa attraverso un invecchiamento di 18 mesi in botti di rovere francese e americano prima di maturare altri 18 mesi in bottiglia. Dopo queste fasi, il vino viene commercializzato.
Campo Viejo è una cantina che ha iniziato il suo percorso nel 1959. Col passare del tempo e la conseguente evoluzione, l'azienda è diventata uno dei punti di riferimento della D.O. La Rioja.
2017 | Campo Viejo Reserva 2017 è un rosso fruttato, in cui emergono ciliegia, prugna e more mature che si fondono con le note caratteristiche del rovere (chiodi di garofano, pepe, vaniglia, cocco). Al palato è molto saporito. Mantiene questo carattere fruttato e aggiunge sfumature di spezie, tabacco e rovere tostato. Tannini eleganti e morbidi. Finale lungo e complesso. |
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2014 | Campo Viejo Reserva 2014 è un vino rosso profondo, con struttura ed eleganza. Eccellente annata di questo vino, che mostra tutte le virtù dei vini Reserva di Rioja. Eleganti note tostate al naso dalla maturazione in botte, in bocca è gentile, con buon corpo e un finale lungo. | |
2010 | Equilibrato e morbido. Elegante, presenta un lungo finale persistente. Colore rosso rubino profondo e brillante. Abbondante frutta nera matura, sentori di vaniglia e reminiscenze dell'invecchiamento. |
2015 |
89
Winespectator
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2014 |
91
Peñín
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92
Suckling
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2013 |
90
Peñín
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2010 |
87
Peñín
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