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Contatto
Biologico

Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature

Un omaggio alle varietà autoctone del Penedès
Biologico
75 cl
92 Decantalo
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Dettagli
Alcol 11.50%
Zona di produzione Catalogna
Tipologia di spumante D.O. Cava
Cantina Bertha
Contiene solfiti
Varietà 50% Xarel·lo, 27% Macabeo, 23% Parellada
Servizio 8.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneBertha Cardús Gran Reserva Brut Nature

Cava Brut Nature Biologico. 36 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature è uno spumante cremoso con una complessità aromatica notevole di frutta matura, sentori di pasticceria e accenni di frutta secca. Al palato risulta cremoso, caldo ed equilibrato. Un cava con un retrogusto lungo e con note affumicate.
Stile Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento

Su Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature

Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature è uno spumante inserito nella D.O.Cava prodotto da Bertha con le varietà macabeo, xarel·lo e parellada nel Penedès (Catalogna).
 
Bertha è il progetto di Josep Torres. Una cantina con uno stile proprio che ha iniziato il suo percorso solo 20 anni fa nel cuore del Penedès e che, unendo tradizione e modernità, è riuscita a conquistare come nessun'altra un pubblico giovane, contemporaneo e aperto al mondo. 
 
Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature proviene da un assemblaggio di varietà autoctone del Penedès piantate su terreni argilloso-calcarei e sotto l'influenza del mare mediterraneo. Si pratica un'agricoltura tradizionale e la vendemmia viene effettuata al momento ottimale di maturazione. 
 
Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature viene vinificato secondo il metodo tradizionale con una prima fermentazione in acciaio inox e poi una seconda fermentazione carbonica in bottiglia a 13ºC. Infine, matura per almeno 36 mesi in bottiglia prima del dégorgement. 
 
Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature è un cava di lunga maturazione che vuole essere un omaggio alle varietà autoctone del Penedès.
 
Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature è uno spumante cremoso con una complessità aromatica notevole di frutta matura, sentori di pasticceria e accenni di frutta secca. Al palato risulta cremoso, caldo ed equilibrato. Un cava con un retrogusto lungo e con note affumicate.
Sin añada

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