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Bardos Reserva

Bardos Reserva

Un delizioso blend di vigneti d'altura a un prezzo molto conveniente
Bardos Reserva
priority_high 75 cl
2020 offerta!
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Dettagli
Alcol 14.50%
Zona di produzione Castiglia e León
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Cantina Bardos
Contiene solfiti
Varietà 90% Tinta del País, 10% Cabernet Sauvignon
Servizio 15.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneBardos Reserva 2020

Vino rosso Riserva. 16 mesi in botti di rovere francese.

Bardos Reserva 2020 si presenta con un seducente colore rosso ciliegia molto vivace, con riflessi violacei. Al naso, si distingue per la sua grande intensità aromatica, dove si possono percepire note di prugne e ciliegie in confettura, accompagnate da tocchi di vaniglia e spezie derivanti dal suo affinamento in legno. Al palato, offre una complessità notevole, con una buona struttura e tannini maturi che conferiscono eleganza. Questo vino possiede un profilo concentrato e una grande capacità di invecchiamento, promettendo di essere apprezzato nel tempo.                      

Stile Bardos Reserva
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi, Frutti di mare

Su Bardos Reserva

Bardos Reserva è un vino rosso della D.O. Ribera del Duero prodotto da Bodegas Bardos, di proprietà del Grupo Vintae. Si tratta di un blend delle varietà Tinta del País (90%) e Cabernet Sauvignon (10%).

L'uva utilizzata proviene da vigneti vecchi a bassa resa, selezionati dalle migliori parcelle della Ribera del Duero.

La vendemmia avviene nella prima settimana di ottobre. L'uva viene raccolta in cassette da non più di 15 chili per evitare che i grappoli si rompano. Questi vengono selezionati, una volta giunti in cantina, sul tavolo di cernita.

Bardos Reserva fermenta e macera in tini da 15.000 litri per circa un mese a temperatura controllata di 18°C.

Successivamente si effettua il processo di fermentazione malolattica, che avviene in barriques nuove di rovere francese. Durante questo periodo si effettuano batonage settimanali e le barriques vengono monitorate una ad una.

Bardos Reserva subisce infine un affinamento di 16 mesi in barriques nuove di rovere francese in cantine sotterranee a temperatura costante e controllata di circa 14°C.

Il Grupo Vintae è conosciuto per l'innovazione, l'energia e la gioventù dei suoi lavoratori. Produce vini in nove diverse Denominazioni di Origine spagnole.

2020

Bardos Reserva 2020 si presenta con un seducente colore rosso ciliegia molto vivace, con riflessi violacei. Al naso, si distingue per la sua grande intensità aromatica, dove si possono percepire note di prugne e ciliegie in confettura, accompagnate da tocchi di vaniglia e spezie derivanti dal suo affinamento in legno. Al palato, offre una complessità notevole, con una buona struttura e tannini maturi che conferiscono eleganza. Questo vino possiede un profilo concentrato e una grande capacità di invecchiamento, promettendo di essere apprezzato nel tempo.                      
2018

Bardos Reserva 2018 è un rosso ciliegia, con riflessi violacei. Al naso è molto intenso, con aromi di composta di frutta e un ampio ventaglio di profumi tipici del suo affinamento, come il cacao. Al palato è complesso e fresco, con tannini maturi e buona struttura. Molto piacevole e di facile beva.
2011 Fresco e strutturato. Di buona persistenza.

Rosso ciliegia con riflessi violacei.

Note fruttate e balsamiche. Ricordi speziati e di cioccolato.
2010 Strutturato e intenso. Mostra una grande freschezza e una lunga persistenza.

Bel rosso ciliegia con sfumature violacee.

Intenso. Si distinguono le note di frutti di bosco e i tocchi balsamici, speziati e di cioccolato.
2009 Potente, strutturato e maturo, ma fresco e di grande lunghezza e persistenza.

Rosso ciliegia con sfumature violacee.

Grande intensità aromatica, dove si percepisce una notevole complessità con frutti di bosco, balsamici apportati dalla Cabernet Sauvignon, spezie e cioccolato.
2016
92 Peñín

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