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Contatto
Ausàs Interpretación

Ausàs Interpretación

Tempranillo della Ribera del Duero che coniuga potenza ed eleganza
Ausàs Interpretación
75 cl
2021
93 Decantalo
95 Peñín
95 Parker
redeemOttieni 0,94 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
Alcol 15.00%
Zona di produzione Castiglia e León
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Cantina Ausás Bodegas y Viñedos
Contiene solfiti
Varietà 100% Tempranillo
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneAusàs Interpretación 2021

Vino rosso Invecchiato in legno.

Ausàs Interpretación 2021 è un vino rosso dal colore ciliegia intenso. Al naso, si distingue per i suoi aromi fruttati di amarene e more, arricchiti da note di fiori secchi e un accenno balsamico di timo. Al palato, l'ingresso è teso e succoso, conducendo a una sensazione compatta e concentrata. Un vino sottilmente maturo che offre un'esperienza ricca ed equilibrata.                      

Stile Ausàs Interpretación
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Salumi, Formaggi stagionati, Carni rosse, Risotti

Su Ausàs Interpretación

Ausàs Interpretación è un vino monovarietale di Tempranillo della DO Ribera del Duero prodotto da Ausàs Bodegas y Viñedos.

Ausàs Bodegas y Viñedos è una cantina situata a Quintanilla de Onésimo, fondata dall'ex enologo di Vega Sicilia tra il 1968 e il 1998. Xavier Ausàs ha collaborato anche con altre cantine di grande prestigio. Non possiede vigneti propri, ma lavora con persone che conosce da oltre 30 anni, garantendo così un'uva di alta qualità e mantenendo la libertà di esprimere la tipicità e il potenziale della Ribera dal suo punto di vista.

I vigneti che producono l'uva per Ausàs Interpretación hanno circa 40 anni. I loro suoli sono sabbiosi e argilloso-calcarei. Il clima della zona è continentale. Dalle diverse parcelle ottiene caratteri differenti che gli permettono di creare un vino complesso e armonico. Ottiene il carattere floreale dalle uve dei suoli leggeri, fruttato da quelli argillosi, fresco da quelli di altitudine e potente da quelli calcarei.

Il vino Ausàs Interpretación matura per 16 mesi in barrique di rovere da 225 e 500 litri, nuove e usate. Vengono prodotte un totale di 20.000 bottiglie.

2021

Ausàs Interpretación 2021 è un vino rosso dal colore ciliegia intenso. Al naso, si distingue per i suoi aromi fruttati di amarene e more, arricchiti da note di fiori secchi e un accenno balsamico di timo. Al palato, l'ingresso è teso e succoso, conducendo a una sensazione compatta e concentrata. Un vino sottilmente maturo che offre un'esperienza ricca ed equilibrata.                      
2016 Ausàs Interpretación 2016 presenta aromi di frutti di bosco neri e blu, bacche e note tostate e speziate. Al palato è fresco, potente, elegante ed equilibrato. Il suo finale è lungo.
2021
95 Parker
95 Peñín
2020
96 Peñín
2019
95 Parker
95 Peñín
2018
95 Parker
2017
94 Parker
95 Peñín
2016
95 Parker

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