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Vegano

Atteca

Un'esplosione di frutta
Vegano
75 cl
2021
93 Peñín
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Dettagli
Alcol 15.00%
Zona di produzione Aragona
Denominazione di origine D.O. Calatayud
Cantina Ateca
Contiene solfiti
Varietà 100% Garnacha Tinta
Servizio 15.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneAtteca 2021

Vino rosso Invecchiato in legno Vegano. 10 mesi in botti di rovere francese.

Atteca 2021 si dispiega al naso con una tavolozza aromatica in cui spiccano ciliegie e more mature, intrecciate con note di erbe secche e un delicato profumo di fiori essiccati. Al palato, si presenta con un corpo medio, offrendo una consistenza morbida che avvolge il palato. I suoi sapori riflettono quella maturità della frutta nera, con un tocco speziato sottile che aggiunge complessità senza sopraffare. La sua concentrazione è evidente, ma mantiene un equilibrio che lo rende accessibile e piacevole.

Stile Atteca
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Legumi, Formaggi stagionati, Funghi, Risotti, Pasta, Carni rosse

Su Atteca

Atteca è un vino rosso della D.O. Calatayud prodotto da Bodegas Ateca, una cantina fondata nel 2005 nella località di Ateca, a pochi chilometri da Calatayud. Questa cantina appartiene al gruppo Orowines, un gruppo di cantine molto influente in questo paese.
Il clima in questa zona è continentale, caratterizzato da inverni freddi, estati calde e una temperatura media annuale di 13,1°C. La pluviometria media è di 300-550 mm.
Questo vino è un monovitigno di Garnacha (100%) proveniente da piccole parcelle di vecchi vigneti della varietà di uva Garnacha piantate su terreni di ardesia nelle zone di maggiore altitudine della regione.
Per quanto riguarda la vinificazione, si effettua un meticoloso lavoro di selezione dell'uva e una raccolta manuale al momento di maturazione ottimale. Dopo la selezione, le uve passano a una fermentazione in serbatoi di acciaio inox. Infine, Atteca rimane per 10 mesi in botti di rovere francese per l'invecchiamento.

2021

Atteca 2021 si dispiega al naso con una tavolozza aromatica in cui spiccano ciliegie e more mature, intrecciate con note di erbe secche e un delicato profumo di fiori essiccati. Al palato, si presenta con un corpo medio, offrendo una consistenza morbida che avvolge il palato. I suoi sapori riflettono quella maturità della frutta nera, con un tocco speziato sottile che aggiunge complessità senza sopraffare. La sua concentrazione è evidente, ma mantiene un equilibrio che lo rende accessibile e piacevole.

2020

Atteca 2020 è un rosso vibrante, con una struttura notevole. Al naso, sprigiona intensi aromi che ricordano frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, intrecciati con tocchi speziati e un sottofondo di cacao e liquirizia. Al palato, è concentrato e corposo, offrendo sapori che rispecchiano il suo bouquet fruttato, con una texture vellutata e un finale persistente. È un vino che esprime con chiarezza ed eleganza la ricchezza del suo terroir.

2017

Atteca 2017 è un vino rosso concentrato con aromi di frutta rossa matura accompagnati da note speziate fornite dall'affinamento. Al palato è potente, fruttato e complesso. Un vino con un'acidità marcata, tannini levigati e un finale lungo con un retrogusto di frutta e spezie.

2013 Al palato si presenta fresco e goloso, con un sapore fruttato intenso. Gli aromi di frutta e spezie sono molto presenti lungo tutto il percorso fino al finale.

Colore ciliegia profondo e molto brillante.

Al naso si presentano intensi aromi di frutta rossa come il lampone, insieme a note di cacao, vaniglia e liquirizia derivanti dal passaggio in botte.
2011 Ingresso ampio. Passaggio in bocca molto fresco e goloso. Sapore fruttato intenso. Finale potente in cui gli aromi di frutta e spezie tornano a essere presenti. Un vino molto piacevole con una magnifica espressione della Garnacha di questa regione.

Colore ciliegia profondo, brillante e con una lacrima elegante.

I suoi intensi aromi di frutta rossa (lampone maturo) si integrano perfettamente con le note di cacao, vaniglia e liquirizia tipiche del suo affinamento.
2009 Ingresso ampio e pieno. Passaggio in bocca molto fresco e goloso. Sapore fruttato intenso. Finale potente dove riemergono gli aromi di frutta e spezie. Un vino che riempie il palato e risulta molto gradevole.

Di un profondo colore ciliegia, brillante e con una fine lacrima.

Intensità aromatica che si apre con il passare del tempo. La frutta rossa molto matura si combina perfettamente con numerose note speziate (cacao, vaniglia e liquirizia) e alcuni tocchi balsamici.
2008 Al palato si rivela nobile e pieno, fresco, con una buona struttura e nitidi richiami agli aromi fruttati.

Di un profondo colore ciliegia.

Ricchi aromi di frutta rossa molto matura (lampone, prugna), con note speziate (vaniglia, liquirizia, cacao) derivanti dall'invecchiamento in botti.
2007 Al palato si presenta nobile e pieno, fresco, con buona struttura e chiari ricordi degli aromi fruttati.

Di un profondo colore ciliegia.

Ricchi aromi di frutta rossa molto matura (lampone, prugna), con note speziate (vaniglia, liquirizia, cacao) derivanti dall'invecchiamento in barrique.
2021
93 Peñín
2020
91 Suckling
2019
89 Parker
2017
89 Parker
89 Winespectator
2016
91 Peñín
89 Suckling
2015
92 Peñín
90 Suckling
88 Parker
2014
90 Peñín
2012
93 Peñín
89 Parker
2011
93 Peñín
2010
91 Peñín
88 Winespectator
2009
91 Winespectator
2008
90 Peñín
2007
88 Peñín
90 Parker
90 Winespectator
2011

IWC 2013, Bronze Medal

2010

Bacchus Spain 2012, Bacchus De Plata

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