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Vino
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Varietà di uva
Vino
Invecchiamento
Vino
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Punteggi
Spumante
Livello di zucchero
Spumante
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Orange wine Macerazione con le bucce Naturale, Biologico e Vegano.
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Poco aromatico |
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Molto aromatico |
AphrosWines Loureiro Branco è un vino monovarietale di loureiro prodotto dalla cantina AphrosWines sotto la DOC Vinho Verde, in Portogallo.
I grappoli con cui viene prodotto il vino AphrosWines Loureiro Branco provengono da vigneti coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica e della biodinamica situati su colline che si affacciano sul fiume Lima, caratterizzate da una leggera pendenza, condizioni eccezionali dei terreni e un'esposizione solare eccellente, ben bilanciata dalla brezza proveniente dall'Atlantico.
Le uve macerano con le loro bucce, vengono pressate e decantate affinché il mosto fermenti con i propri lieviti a temperature controllate. Il vino risultante subisce un affinamento sui lieviti in vasche di cemento per due mesi. Viene imbottigliato senza filtrazione, chiarifica e senza aggiunta di solfiti.
Vasco Croft, artefice di AphrosWines, è un lisboeta con inclinazioni metafisiche che ha attraversato diverse esperienze di vita: formatosi come architetto e pedagogista, dedicandosi al design di mobili o scoprendo la filosofia di Steiner. Un giorno incontrò un monaco buddista con cui condivise una bottiglia di vino.
Amante del misticismo, questo evento lo segnò per tutta la vita. Oggi, convinto seguace della biodinamica e del "dionisismo", lavora per portare avanti le produzioni di AphrosWines con totale rispetto e comprensione della natura e del cosmo, vini che riflettono la personalità e il carattere atlantico in modo sincero e autentico.
2018 | AphrosWines Loureiro Branco 2018 è un vino bianco raffinato che al naso sprigiona aromi floreali e fruttati con una piacevole nota minerale. Al palato rivela sfumature agrumate di limone e mandarino, accompagnate da una gradevole acidità che dona freschezza e un delicato equilibrio. Un vino bianco dai toni rustici, minerali e dal carattere atlantico. |