Ambassadeur Aperitif de Tradition

Ambassadeur è un aperitivo francese creato nel 1936 da Pierre Pourchet sotto l'etichetta Cusenier. Viene prodotto a partire da mistella (mosto d'uva a cui viene aggiunto alcol in quantità sufficiente a impedirne la fermentazione) che riposa per oltre un anno in botti di rovere. Trascorso questo periodo, la mistella viene macerata con scorze d'arancia, curaçao, vaniglia, cacao in grani e altre erbe, semi e radici che, combinate con genziana, danno vita a un aperitivo fresco con un leggero retrogusto amaro.

Ambassadeur è una bevanda leggendaria che ha conosciuto il suo momento di gloria negli anni '50 grazie a una pubblicità di successo interpretata da grandi comici francesi dell'epoca che esprimevano la famosa frase " L'Ambassadeur, quelle excellence ! " (Ambassadeur, che eccellenza!). Oggi viene prodotto dalla casa Byrrh a Thuir, nel sud della Francia, gestita dal gruppo Pernod Ricard.

Grazie al boom degli aperitivi che viviamo attualmente, le nuove generazioni possono scoprire bevande leggendarie come Ambassadeur, e i più anziani possono continuare a godere di questa ondata di ricordi e sapori racchiusi in un bicchiere di Ambassadeur freddo accompagnato da una "twist" di scorza d'arancia o limone, un vero patrimonio gastronomico! Un'essenza vintage che non passa mai di moda.