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Almirez

Almirez

Un eccellente vino di Toro speziato, strutturato e con tannini setosi
Almirez
priority_high 75 cl
2022 offerta!
90 Decantalo
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Dettagli
Alcol 14.50%
Zona di produzione Castiglia e León
Denominazione di origine D.O. Toro
Cantina Teso la Monja
Contiene solfiti
Varietà 100% Tinta de Toro
Servizio 16.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneAlmirez 2022

Vino rosso Affinamento Agricoltura sostenibile. 14 mesi in botti di rovere francese.

Almirez 2022 è un vino rosso che rappresenta la porta d'ingresso ai grandi vini di Toro. Concentrato, saporito e piuttosto accessibile, ci offre tutto il carattere di Toro attraverso un vino dalla grande intensità fruttata e tannini vellutati. Un rosso espressivo, potente ed elegante, dal finale lungo e persistente e delicatamente liquoroso.
 
Stile Almirez
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Carni rosse, Selvaggina

Su Almirez

Almirez è un vino rosso della D.O. Toro prodotto da Bodega Teso La Monja a Valdefinjas, Zamora. Questa cantina è stata fondata dalla famiglia Eguren, che possiede anche l'emblematica cantina Sierra Cantabria a La Rioja.

Dispongono di 92 ettari di proprietà, alcuni dei loro vigneti sono prefillosserici con oltre 130 anni e sono soggetti a un clima continentale rigido, con estati molto calde e inverni molto freddi che conferiscono il carattere opulento dei loro vini. I terreni sono coltivati in modo rispettoso dell'ambiente, applicando il minimo intervento possibile nel lavorare il terreno. Si evita l'uso di erbicidi e prodotti sistemici.

L'uva proviene da diversi vigneti con un'età media di 15-65 anni. La vendemmia è manuale e viene effettuata una prima selezione in vigna, successivamente completata su un tavolo di selezione in cantina.

La fermentazione avviene per 8 giorni a temperatura controllata e viene lasciata macerare con le bucce per ulteriori 8 giorni. Il 30% del vino svolge la malolattica in barrique nuove di rovere francese e il resto in serbatoi di acciaio inossidabile. L'affinamento di Almirez si protrae per 14 mesi.

Almirez è un vino rosso strutturato, fruttato e con tannini setosi che piacerà agli amanti dei vini concentrati.
 

2023

Almirez 2023 è un vino rosso affinato in barrique che stupisce sin dal primo sorso. Al naso, spicca per i suoi avvolgenti aromi di frutti neri maturi come more e prugne, accompagnati da note balsamiche, speziate e tostate. Al palato, si presenta succoso e liquoroso, con una texture cremosa. I suoi tannini sono potenti ma dolci, offrendo un profilo concentrato che lascia un'impressione duratura.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         &

2022
Almirez 2022 è un vino rosso che rappresenta la porta d'ingresso ai grandi vini di Toro. Concentrato, saporito e piuttosto accessibile, ci offre tutto il carattere di Toro attraverso un vino dalla grande intensità fruttata e tannini vellutati. Un rosso espressivo, potente ed elegante, dal finale lungo e persistente e delicatamente liquoroso.
 
2019 Almirez 2019 è un vino rosso che al naso sprigiona aromi che richiamano i frutti neri maturi, accompagnati da sfumature balsamiche e note di legni pregiati. Al palato si presenta corposo e caldo. Un vino concentrato e saporito, dai tannini dolci e dalle note sottilmente liquorose.
2018

Almirez 2018 è un vino rosso fluido con aromi di frutta nera, note erbacee e sentori tostati. Al palato è potente, saporito e speziato. Un vino con tannini maturi, un sapore intensamente fruttato e un finale piacevolmente lungo.

2017 L'annata climatica a Toro è stata, come quella dei vicini di Ribera del Duero, secca e calda. Con una notevole eccezione, non hanno subito la tragica gelata del 28 aprile. La primavera è iniziata con temperature elevate che hanno anticipato la germogliazione, seguite da un improvviso calo delle temperature che ha nuovamente rallentato il ciclo vegetativo. La fine della primavera e la prima parte dell'estate hanno visto temperature elevate che hanno accelerato il ciclo. A fine luglio e agosto le temperature si sono abbassate e ci sono state alcune precipitazioni che hanno garantito le riserve idriche fino alla fine della vendemmia, migliorando l'acidità e conferendo fruttuosità al vino.
2016 Almirez 2016 spicca in questa eccellente annata per la finezza e la fluidità all'interno della regione. Con un carattere tipico degli Eguren, dove le piccole note di invecchiamento lasciano spazio alle spezie e ai frutti della tinta de toro. Un grande anno per il piccolo della famiglia.
2015 Almirez 2015 si distingue per la sua fluidità all'interno della regione. Con un carattere tipico degli Eguren, dove le delicate note di invecchiamento lasciano spazio alle spezie e ai frutti della tinta de toro. Un'annata eccellente per il più giovane della famiglia.
2011 È un vino tinto con un ingresso voluminoso e molto piacevole, dal passaggio saporito e carnoso, estremamente fine ed elegante con una texture setosa. È un vino fruttato, con buon corpo e volume. Tannini levigati. Buona acidità, rinfrescante e ben integrata. Molto equilibrato. Finale lungo e persistente con sensazioni fruttate, speziate e balsamiche. Un vino di Toro rotondo, molto piacevole, fondamentalmente elegante.

Bellissimo e vivace colore ciliegia picota con riflessi violacei. Ha una struttura alta, pulito e molto brillante. Lacrima che tinge il bicchiere.

Molto fruttato. Il protagonista al naso è la frutta rossa (more e lamponi) che guadagna intensità e maturità con l'aerazione. Numerose note speziate, caffè, cioccolato, vaniglia, qualche spezia piccante e sottili tocchi minerali. Elegante fondo tostato e affumicato. Il legno è ben integrato, non sottrae protagonismo alla frutta, rendendo questo vino la massima espressione dell'uva.
2009 Con un attacco morbido e molto gradevole, un passaggio saporito e cremoso, e una trama setosa. È un vino fruttato, con buon corpo e volume. Tannini levigati. Buona acidità e molto equilibrato. Finale lungo e persistente con sensazioni speziate e balsamiche. Un vino de Toro rotondo, molto piacevole, persino goloso che ci conquisterà.

Intenso e bellissimo colore ciliegia con riflessi violacei. Strato alto. Lacrima che tinge il bicchiere.

Molto fruttato. La protagonista al naso è la frutta rossa che guadagna intensità e maturità con l'aerazione. Numerose note speziate, caffè, cioccolato, vaniglia, un po' di piccante e sottili tocchi minerali. Elegante fondo di tostati e affumicati. Il legno è ben integrato poiché non sottrae protagonismo alla frutta, riuscendo a fare di questo vino la massima espressione dell'uva.
2020
93 Parker
2019
92 Parker
94 Peñín
2018
93 Peñín
91 Suckling
2017
91 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2016
92 Parker
94 Peñín
2015
94 Peñín
2014
92 Parker
93 Peñín
2013
94 Peñín
2012
93 Parker
94 Peñín
2011
94 Parker
94 Peñín
2010
94 Parker
94 Peñín
91 Winespectator
2009
91 Parker
90 Winespectator

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