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Contatto
Alice Bel Colle Moscato d'Asti

Alice Bel Colle Moscato d'Asti

Moscato d'Asti aromatico, rinfrescante, dolce e a bassa gradazione
Alice Bel Colle Moscato d'Asti
75 cl
2024
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Etichetta elettronica

Dettagli
Alcol 5.00%
Zona di produzione Piemonte
Tipologia di spumante Moscato d'Asti
Cantina Alice Bel Colle
Contiene solfiti
Varietà 100% Moscatel
Servizio 8.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneAlice Bel Colle Moscato d'Asti 2024

Moscato d'Asti.

Stile Alice Bel Colle Moscato d'Asti
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti, Dolci

Su Alice Bel Colle Moscato d'Asti

Alice Bel Colle Moscato d'Asti è un vino spumante monovarietale di Moscato della DOCG Moscato d'Asti prodotto da Alice Bel Colle.

Alice Bel Colle è una cantina fondata da diverse persone nel 1955 che prende il nome dalla città che la ospita. Si trova sulla collina dell'Alto Monferrato, zona ideale per la produzione di Moscato d'Asti e Brachetto d'Acqui.

Per mantenere certi zuccheri residui nel Alice Bel Colle Moscato d'Asti, la fermentazione viene interrotta con il freddo a metà processo, in modo che il livello di alcol sia basso e si preservino gli aromi e i sapori intrinseci dell'uva.

Alice Bel Colle Moscato d'Asti è un vino spumante leggermente dolce e a bassa gradazione, ideale per accompagnare dessert o come aperitivo. Per conferire al vino la sua effervescenza, la seconda fermentazione avviene in serbatoi isobarici.

Alice Bel Colle Moscato d'Asti è un vino bianco spumante dolce ma non stucchevole, a bassa gradazione e con aromi e sapori intensi.
2018 Alice Bel Colle Moscato d'Asti 2018 è un vino complesso ed elegante con aromi di moscato e note di muschio, salvia, frutta bianca e miele. Il suo profumo è rinfrescante e suggestivo. Al palato è dolce ma non stucchevole, gradevole, con una gradazione moderatamente bassa e un'acidità equilibrata che gli conferisce freschezza. La sua persistenza è deliziosamente lunga.

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