Alamos Malbec Rosé

Se c'è una cosa per cui gli argentini sono conosciuti è il loro stile di vita peculiare. Ogni momento è buono per festeggiare con gli amici! Quando arriva quel momento -senza che ti colga impreparato-, è sempre consigliabile avere una bottiglia di Alamos Malbec.

Dal 1993 le cantine Catena Zapata lavorano sotto questa filosofia, con il risultato di una gamma di vini prodotti a partire dai vini più giovani della famiglia, che prendono il nome dai pioppi che proteggono questi vigneti. Tuttavia, non lasciarti ingannare dalla giovinezza, poiché Catena Zapata ha alle spalle più di cento anni di tradizione. Dove altri vedono inesperienza, Catena Zapata vede potenziale. Nel caso dei vini Álamos, questa attitudine si trova nella regione di Cuyo, a Mendoza, tra i 3.000 e i 5.000 metri di altitudine. Qui, ai piedi della Cordigliera delle Ande, questa cantina trova uno dei luoghi più speciali per la coltivazione dell'uva. Tradotto come 'Paese dei deserti', Cuyo presenta un clima quasi desertico, con poca vegetazione e un grande contrasto termico tra il giorno e la notte. Determinante è anche la presenza delle Ande, che agiscono come barriera ai venti umidi del Pacifico e forniscono l'acqua del disgelo, molto ricca di minerali.

Alamos Malbec sfugge alle grandi pretese e aspira a essere un vino facile da bere, dove risaltano solo i sapori, gli aromi e le texture del malbec. Per definizione, questa è la varietà emblematica dell'Argentina, offrendo una vasta gamma di profili aromatici e gustativi. Questo si ottiene solo con una vinificazione semplice ma di qualità, con macerazioni prefermentative e affinamenti molto leggeri (appena cinque mesi) in botti di rovere francese.

La collezione Alamos nasce come il secondo vino di Catena Zapata. Ma non lasciarti ingannare dalle apparenze, poiché la sua qualità e il suo gusto lo pongono allo stesso livello dei primi vini della casa.