Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +CHF75 con il codice REGALO

Biologico
Vegano

Celler Kripta Bayanus Reserva

Un cava secco e fresco in un formato estremamente versatile
Biologico
Vegano
37,5 cl (3/8)
2021
redeemOttieni 0,21 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
Alcol 11.50%
Zona di produzione Catalogna
Tipologia di spumante D.O. Cava
Contiene solfiti
Varietà 45% Macabeo, 30% Parellada, 25% Xarel·lo
Servizio 7.0
Volume 37,5 cl (3/8)
Note di degustazioneCeller Kripta Bayanus Reserva 37,5 cl (3/8) 2021

Cava Brut Biologico e Vegano. 24 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Stile Celler Kripta Bayanus Reserva
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti, Dessert a base di frutta, Insalate, Pesce bianco, Risotti

Su Celler Kripta Bayanus Reserva

Celler Kripta Bayanus Reserva è uno spumante Brut Reserva prodotto da Celler Kripta-Agustí Torelló Mata con le varietà macabeo, xarel·lo e parellada nella D.O. Cava (Catalogna). 
 
Pioniere nella produzione di cava a Sant Sadurní d’Anoia, dal 1959 l’azienda familiare Agustí Torelló Mata ha saputo creare una collezione di vini di qualità esprimendo la personalità del Penedès. Cava di stile mediterraneo e di qualità che hanno ottenuto un posto di rilievo nel settore vitivinicolo internazionale. 
 
Celler Kripta Bayanus Reserva è prodotto con le tre varietà autoctone tradizionali del cava: macabeo, xarel·lo e parellada. Si adotta un’agricoltura rispettosa con un controllo rigoroso durante tutto l’anno e limitando le rese. La selezione e la vendemmia vengono effettuate manualmente nel vigneto stesso.
 
In cantina, le uve di Celler Kripta Bayanus Reserva sono vinificate separatamente e successivamente viene effettuato un coupage di taglio classico. Infine, la seconda fermentazione avviene in bottiglia con un invecchiamento di 24 mesi prima del dégorgement. 
 
Celler Kripta Bayanus Reserva è un cava fresco, secco e versatile. Uno spumante di stile classico il cui formato da 37,5 cl lo rende ideale per essere stappato in qualsiasi momento.
 
2019

Celler Kripta Bayanus Reserva 2019 si presenta con una dolcezza sottile e un carattere leggermente fruttato. Al naso, dispiega aromi di mela fresca e pera matura, tipici della sua giovinezza e della sua accurata lavorazione. Al palato, mantiene quella freschezza fruttata, accompagnata da una vivace effervescenza che esalta il suo profilo elegante e morbido. Questo cava è ideale per chi cerca un'espressione delicata e raffinata dell'uva, con un tocco di dolcezza che non sovrasta.

2018 Agustí Torelló Mata 375 Brut Reserva 2018 è uno spumante fruttato con aromi di frutta bianca, note balsamiche e un sottofondo erbaceo. Al palato è secco, fresco e gentile. Un cava dal sorso cremoso con note dolciastre e un finale leggermente minerale.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

10,48 CHF Dazio assolto
9,40 CHF c/u Risparmia 6,48 CHF
9,40 CHF c/u Risparmia 6,48 CHF