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Contatto

Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano

Un sorso fresco, equilibrato e estremamente elegante
75 cl
2020
95 Decantalo
95 Parker
redeemOttieni 0,93 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
Alcol 13.50%
Zona di produzione La Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Cantina Abel Mendoza
Contiene solfiti
Varietà 100% Tempranillo
Servizio 17.0
Volume 75 cl
Note di degustazioneAbel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2020

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 18 mesi in botti di rovere francese.

Stile Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Pesce bianco, Selvaggina

Su Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano

Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano è un vino rosso biologico monovarietale di tempranillo prodotto dalla cantina Abel Mendoza nella D.O.Ca. Rioja.

La cantina di Abel Mendoza Monge è stata fondata nel 1988 a San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta) dalla coppia formata da lui e sua moglie Maite Fernández. Con un terreno di sole 16 ettari, producono vini rari, curiosi e molto ricercati. Abbastanza lontani dall'ambiente mediatico, i loro vini sono il frutto del lavoro nei campi e dell'interpretazione dei diversi suoli in cui crescono.

In particolare, Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano nasce da una serie di partite di diverse parcelle situate nella stessa località della cantina. Una popolazione con una lunga tradizione vinicola in cui la coppia applica un'agricoltura biologica e rispettosa dell'equilibrio naturale della vite e del terroir. La vendemmia viene effettuata manualmente.

In cantina, le uve di Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano vengono diraspate con cura a mano. La vinificazione inizia in serbatoi di acciaio inossidabile e la fermentazione malolattica avviene in barrique. Infine, il vino matura per 18 mesi in botti di rovere francese, prima di essere imbottigliato.

Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano è un vino rosso in cui la freschezza della frutta si bilancia con l'intensità della botte. Un sorso fresco, equilibrato e molto elegante.
2016 Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2016 è un vino rosso fruttato con una notevole intensità aromatica di frutta matura, tartufo e vaniglia. La botte gli conferisce un fondo balsamico e affumicato. Al palato è secco, equilibrato e strutturato. Un'acidità bilanciata che gli dona freschezza al passaggio.
2020
95 Parker
2018
96 Parker
2017
94 Parker
2016
95 Parker
2014
94 Parker
93 Peñín
2013
94 Parker
93 Peñín
2011
92 Parker
2010
93 Parker

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