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Évaluation du client: Excellent

Vizcarra

Name: Vizcarra
Brand: Vizcarra
Price: 34.43 CHF
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

Caractère fruité et maturité minérale

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Vin rouge Vieillissement sous bois. 15 mois en fûts de chêne français et américain.

Alcool: 14.50%

Apellation: D.O. Ribera del Duero

Cave: Vizcarra

Volume: 75 cl.

Zone d’élaboration: Espagne

Castilla y León

Contient des sulfites

Cépages: 100% Tinto Fino

Vin rouge Vieillissement sous bois. 15 mois en fûts de chêne français et américain.

Service

Servir à: 16.0°C
Recommandons de laisser décanter

Mariage

Champignons, Viande rouge, Gibier, Fromages affinés

Style Vizcarra 2019

Fruité

Épicé

Fruité

Épicé

Jeune

Avec du fût

Jeune

Avec du fût

Léger

Corsé

Léger

Corsé

Caractéristiques de Vizcarra

Vizcarra est un vin rouge de la Ribera del Duero, produit par Bodegas Vizcarra, une cave fondée en 1991 par Juan Carlos Vizcarra un passionné du monde du vin, bien décidé à suivre les traces de son père.

Le climat dans la Ribera del Duero est typiquement méditerranéen et continentale. Caractérisé par un niveau modéré de pluie, des étés secs et des hivers longs et froids. Des températures variant considérablement entre les domaines sont enregistrées. Ce vin est un cépage Tinto Fino (100%) à partir de vignes de plus de 20 années plantées en espalier. L'élaboration est effectuée par gravité. La récolte se fait manuellement dans des boîtes de 15 kg. Après la sélection sur table et le décapage, les raisins subissent une fermentation de 17 jours à une température de 28ºC. La fermentation lactique s'effectue en barriques de chêne américain.
Le vin restera en fûts de chêne américain et français pour une durée de 15 mois.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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Rapport de dégustation Vizcarra

LeVizcarra 2018 est un vin rouge mûr au nez parfumé de fruits rouges et noirs accompagnés de notes épicées et de touches torréfiées. En bouche, il est ample, volumineux et persistant. Un vin savoureux aux tanins soyeux, à l'acidité bien intégrée et à la finale longue et balsamique.

Vizcarra 2015 est un vin rouge mature, avec du corps et de la structure. Excellent millésime qui montre tout le caractère du cépage et un grand équilibre en bouche. Arômes de fruits rouges mûrs, avec d’élégantes notes épicées et toastées issues du vieillissement. En bouche, il est ample, soyeux et balsamique, avec une finale très longue.

La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Un vin élégant, doux et corsé, de texture soyeuse et très savoureux. Il remplit la bouche de notes de fruits charnus, d'arômes grillés doux et de touches de lait. Il montre une bonne acidité et des tannins savoureux bien intégrés. Il est parfaitement équilibré. Sa finale, très longue, persistante et très agréable, laisse un arrière goût fruité.

Couleur grenat cerise intense avec des reflets violets. Vin propre et lumineux aux larmes denses que teignent le verre.

Ses notes juteuses de fruit mûr prennent le devant de la scène. Elles sont accompagnées d'élégantes notes grillées et d'épices crémeuses, qui s'en dégagent ensemble avec des touches de maquis bien intégrées avec les fruits qui restent tout le temps présents. Bon fond balsamique.

Un vin ample et corsé, au passage en bouche savoureux et velouté. -Ses notes expressives de fruits émergent au dessus des moelleuses notes grillées et de crème. Acidité juste et tanins bien intégrés. Il s'agit d'un vin très équilibré avec une finale longue et très persistante. Un vin élégant qui laisse des bonne sensations.

Couleur cerise intense avec des touches écarlate. Couche moyenne-haute. Très lumineux. Larme dense qui teint le verre.

Ses arômes intenses très fruités sont perçus ensemble avec les notes fournies par le bois noble sur un fond élégant de notes minérales et herbacées du sous-bois. Un vin qui gagne en intensité et complexité lorsqu'on fait tourner le verre.

Structurés, charnus, équilibré et puissant.

Cherry rouge violacé.

Fruit mûr de caractère, de minéraux, accompagnée par des notes de bois fin.

Alcool

14.50%

Zone d’élaboration

Castilla y León

Apellation

D.O. Ribera del Duero

Cave

Vizcarra

Cépages

100% Tinto Fino

Volume

Magnum

Contient des sulfites

Alcool

14.50%

Zone d’élaboration

Castilla y León

Apellation

D.O. Ribera del Duero

Cave

Vizcarra

Cépages

100% Tinto Fino

Volume

75 cl.

Contient des sulfites

Autres vins Vizcarra

L’exploitation viticole Vizcarra pourrait être citée comme exemple de ce que fut et, dans une large mesure, continue à être la Ribera de Duero. Une famille de vignerons fermement attachés à leurs racines, qui créèrent leur propre exploitation viticole en cherchant à construire un avenir professionnel à leurs enfants et à exploiter au mieux leurs raisins. À partir de vieilles vignes et d'un travail minutieux en cave, ils élaborent des vins avec une grande concentration d'arômes et une grande élégance. Des vins enracinés dans la Ribera de Duero.