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Viña Tondonia Reserva

Viña Tondonia Reserva est un classique de La Rioja la plus traditionnelle : équilibre, finesse, vieillissement
75 cl.
2012
Magnum
2012
95 Decántalo
95 Parker
95 Atkin
redeemObtenez 0,78 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
Alcool 13.00%
Région d’origine La Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Cave Viña Tondonia
Contient des sulfites
Cépages 70% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 5% Graciano, 5% Mazuela
Service 18.0
Rapport de dégustation Viña Tondonia Reserva 2012

Vin rouge Réserve. 72 mois en fûts de chêne américain.

Viña Tondonia Reserva 2012 nous convie à explorer un rouge de Rioja doté d'une âme. Au nez, il déploie un éventail d'arômes de fruits rouges à maturité tels que les cerises et les prunes, entrelacés de nuances de vanille et de cuir, résultat de son long élevage en fût. En bouche, il révèle une maturité élégante avec des saveurs épicées et une texture soyeuse qui s'étire vers une finale tenace. Sa complexité et son équilibre en font un vin de culte, qui séduit sans qu'il soit nécessaire d'être un connaisseur.
 
Style Viña Tondonia Reserva
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Champignons, Fromages à pâte molle, Viande rouge, Gibier, Apéritif, Viande blanche

À propos de Viña Tondonia Reserva

Viña Tondonia Reserva est un vin rouge de la Rioja, produit par la cave López de Heredia.

La production de vin dans Lopez de Heredia remonte à 1877, ce qui en fait l'un des plus anciens vignobles de la ville de Haro, une ville historique où la plus forte concentration d'établissements vinicoles dans le monde est regroupée.
Viña Tondonia Reserva est faite à partir de Tempranillo, Garnacha, Graciano et Mazuelo, tous provenant de la ferme Vina Tondonia, une ferme de 100 acres situé sur la rive droite de l'Èbre où il traverse Haro.
Viña Tondonia, connu comme l'un des vignobles les plus spectaculaires à Haro, forme un paysage d'alluvions, de calcaire et de peupliers.

Viña Tondonia Reserva commence avec une récolte manuelle au cours du mois d'Octobre. Après le processus de fermentation, Viña Tondonia est vieilli pendant six ans en fûts de chêne de la cave elle-même.
Au cours de la période de vieillissement, le vin subit un rayonnage de 2 ans. Dans la phase finale, le vin est clarifié avec des œufs frais provenant des fermes locales.
Enfin, il est mis en bouteille non filtrée et repose dans la bouteille pendant au moins six mois avant de quitter l'entrepôt.

2012
Viña Tondonia Reserva 2012 nous convie à explorer un rouge de Rioja doté d'une âme. Au nez, il déploie un éventail d'arômes de fruits rouges à maturité tels que les cerises et les prunes, entrelacés de nuances de vanille et de cuir, résultat de son long élevage en fût. En bouche, il révèle une maturité élégante avec des saveurs épicées et une texture soyeuse qui s'étire vers une finale tenace. Sa complexité et son équilibre en font un vin de culte, qui séduit sans qu'il soit nécessaire d'être un connaisseur.
 
2011

Viña Tondonia Reserva 2011 est un vin rouge concentré, d'une couleur rubis brillante, avec des teintes tuilées sur les bords. Au nez, il est très fin et élégant, avec des notes de fruits mûrs, des touches toastées et d'épices (vanille). En bouche, il est sec et rond, avec des tanins bien polis et poussiéreux. Finale douce, persistante et puissante.
2010

Avec une couleur rubis brillante, Viña Tondonia Reserva 2010 se présente comme un vin rouge classique et élégant. Au nez, il est très fin et frais, avec des arômes qui évoluent des agrumes, de la figue, de l'orange et de la noix à la vanille, au caramel et au tabac. En bouche, il est sec, doux et rond. Bonne acidité. Bon estructuré. Finale persistante.
2008

Viña Tondonia Reserva 2008 est un vin rouge corsé aux arômes de fruits mûrs, de nuances balsamiques et d'effluves de vanille. En bouche, il se révèle sec, élégant et bien équilibré. C'est un vin charpenté offrant une belle acidité et des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.
2007

Viña Tondonia Reserva 2007 est un vin rouge corsé exhalant des arômes de fruits à maturité, agrémentés de nuances d'épices douces telles que la vanille, ainsi que des effluves anisés et balsamiques. Au palais, il se révèle savoureux, volumineux et raffiné. Un vin caractérisé par une acidité harmonieuse, des tanins soyeux et une finale longue et marquée.

 
2006 Viña Tondonia Reserva 2006 montre un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur. Dans d'autres régions de la Rioja, ce millésime se montre chaleureux, tandis qu'à Tondonia, le vin est frais et vif, avec une qualité exceptionnelle. Les notes tertiaires continuent de donner le ton, mais le fruit apparaît de manière plus naturelle. Bravo à ce fabuleux millésime.
2005 Viña Tondonia Reserva 2005 reflète un caractère plus tertiaire que les autres années. Dans ce millésime, le vieillissement lui a conféré un caractère plus épicé, qui complète à la perfection la légèreté que lui a donnée le passage du temps en fût.
2003 Bonne entrée, épaisse, savoureux et ample. Sec, doux et crémeux. Tanins souples. Longue finale.

Rubis intense de couche moyenne rouge. Reflets orangés. Larme abondante et grande. Lumineux et intense

Arômes intenses, concentrés et expressifs. Notes de fruits rouges, notes grillées, souvenirs de vanille et un caramel fond épicé.
2002

Bon à l'attaque. Passage en bouche doux et sec, velouté et riche avec les notes de fruits et d'épices perçues dans le nez. Tanins doux. Finale longue et persistante. Un vin rond et élégant.



Couleur rouge rubis intense avec des bords subtils rouge brique. Vin propre et lumineux aux larmes abondantes.



Arômes concentrés et expressifs. Intense fruit rouge accompagné d’épices (ressorte la vanille) et des persistantes touches grillés de bon chêne.
2001

Bon à l'attaque. Passage en bouche doux et sec, velouté et riche avec les notes de fruits et d'épices perçues dans le nez. Tanins doux. Finale longue et persistante. Un vin rond et élégant.



Couleur rouge rubis intense avec des bords subtils rouge brique. Vin propre et lumineux aux larmes abondantes.



Arômes concentrés et expressifs. Les notes de fruits rouges intenses sont accompagnées des notes d'épices (notamment de vanille) et de notes grillées persistantes fournies par le bois de qualité.
2000

Très doux, sec, rond et développé.



Une lumière vive rubis edging tuile.



Très beau nez, frais, grillé à la lumière des arômes de vanille. Très persistant.
2012
95 Parker
96 Suckling
92 Winespectator
2011
94 Parker
95 Suckling
2010
96 Parker
2009
97 Suckling
2008
95 Parker
95 Suckling
91 Winespectator
2007
96 Parker
95 Suckling
2006
95 Parker
94 Suckling
2005
93 Parker
93 Peñín
96 Suckling
2004
94 Parker
94 Peñín
2003
90 Parker
2002
91 Parker
2001
95 Parker
92 Peñín
2000
89 Peñín
2001

2010 Tanzer - 92 puntos

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