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Vin palatin

Vins du Palatinat d'Allemagne

Le vin du Palatinat, l’une des régions vinicoles les plus importantes d’Allemagne, est issu de la zone du Pfälzerwald. Le Palatinat est l’Appellation d'Origine allemande produisant le plus gros volume de vin dans le pays. On y élabore des vins blancs et des vins rouges. Le Riesling est le vin le plus connu du Palatinat. Cependant, la qualité des vins rouges s’améliore peu à peu et ceux-ci gagnent du terrain.

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