Découvrez les vins italiens sélectionnés par nos sommeliers.

Le vin italien est intimement lié à la culture italienne, en étroite association avec la nourriture, au cœur de la vie sociale en Italie. L’Italie est l’un des pays offrant l’une des cultures vinicoles les plus prospères, aux côtés de la France et de l’Espagne. Le vin italien présente une grande richesse, que ce soit en termes de quantité et de diversité des variétés de raisins cultivées et quant à la multitude de régions productrices de vin, comme au niveau des méthodes de production mises en œuvre au sein des milliers de vignobles implantés dans le pays. Vin de Toscane, du Piémont, de Sicile. Chianti, Barolo, Brunello. Le vin italien est considéré comme un vin de référence dans le monde entier.

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Ceretto Arneis Blangé 2021

Parfum et plaisir frais du Piémont

Italie   DOC Langue (Piémont)

Ceretto Arneis Blangé 2021
Aperçu rapide
Écologique
6x
-10%
18,19 CHF
unité
Prix 20,21 CHF
Duty paid
  • Nouveau

Sandrone Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2019

Élégance naturelle et caractère complexe

Italie   DOC Nebbiolo d'Alba (Piémont)

Sandrone Nebbiolo d'Alba...
Aperçu rapide
6x
-10%
30,57 CHF
unité
Prix 33,97 CHF
Duty paid
  • Nouveau
93
Parker
91
Winespectator

Planeta Etna Bianco 2019

Un mono-cépage de Carricante, fascinant portrait des terres volcaniques de...

Italie   DOC Etna Bianco (La Sicile)

Planeta Etna Bianco 2019
Aperçu rapide
Prix 16,13 CHF
Duty paid
  • Nouveau
93
Parker
92
Suckling

Livio Felluga Sharis 2020

L'élégance du Chardonnay et la vivacité de la Ribolla Gialla

Italie   DOP Colli Orientali del Friuli (Frioul-Vénétie Julienne)

Livio Felluga Sharis 2020
Aperçu rapide
6x
-10%
16,99 CHF
unité
Prix 18,88 CHF
Duty paid
  • Nouveau

San Polo Rosso di Montalcino 2019

Italie   DOC Rosso di Montalcino (Toscane)

San Polo Rosso di...
Aperçu rapide
6x
-10%
16,86 CHF
unité
Prix 18,72 CHF
Duty paid
  • Nouveau
90
Parker
88
Winespectator

Allegrini Valpolicella Classico 2021

Un vin rouge simple et sans fioritures du nord de l'Italie

Italie   DOC Valpolicella Classico (Vénétie)

Allegrini Valpolicella...
Aperçu rapide
6x
-10%
10,95 CHF
unité
Prix 12,16 CHF
Duty paid
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Damijan Podversic Kaplja Bianco 2017

Un vin orange aromatique, savoureux et harmonieux

Italie   IGT Venezia Giulia (Frioul-Vénétie Julienne)

Damijan Podversic Kaplja...
Aperçu rapide
Écologique
Naturelle
6x
-10%
32,90 CHF
unité
Prix 36,56 CHF
Duty paid
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Gulfi Rossojbleo 2020

Italie   DOC Sicilia (La Sicile)

Gulfi Rossojbleo 2020
Aperçu rapide
Écologique
6x
-10%
12,72 CHF
unité
Prix 14,14 CHF
Duty paid

Skerk Ograde 2019

Un vin orange à l'essence du Frioul, crémeux et persistant

Italie   IGT Venezia Giulia (Frioul-Vénétie Julienne)

Skerk Ograde 2019
Aperçu rapide
Écologique
Vegan
Naturelle
Prix 27,63 CHF
Duty paid
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Giovanni Rosso Barolo 2017

Italie   DOCG Barolo (Piémont)

Giovanni Rosso Barolo 2017
Aperçu rapide
Écologique
6x
-10%
30,71 CHF
unité
Prix 34,11 CHF
Duty paid
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Podere Il Castellaccio Orio Bolgheri Rosso 2020

La façon la plus douce et la plus savoureuse d'enfreindre les règles

Italie   DOC Bolgheri (Toscane)

Podere Il Castellaccio Orio...
Aperçu rapide
6x
-10%
14,87 CHF
unité
Prix 16,52 CHF
Duty paid
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Draga Pinot Grigio Collio 2021

Frais, sapide et équilibré

Italie   DOC Collio (Frioul-Vénétie Julienne)

Draga Pinot Grigio Collio 2021
Aperçu rapide
6x
-10%
10,66 CHF
unité
Prix 11,84 CHF
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Belguardo Codice V 2020

La version expérimentale de la variété vermentino

Italie   DOC Maremma Toscana (Toscane)

Belguardo Codice V 2020
Aperçu rapide
6x
-10%
23,78 CHF
unité
Prix 26,42 CHF
Duty paid

Podere Il Castellaccio Valénte 2018

Italie   IGP Toscana (Toscane)

Podere Il Castellaccio...
Aperçu rapide
Écologique
6x
-10%
14,87 CHF
unité
Prix 16,52 CHF
Duty paid
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93
Decántalo
92
Parker
92
Suckling

Les Grecs anciens surnommaient l’Italie Oenotria (terre du vin) et ils ne se trompaient pas. Ce célèbre pays en forme de botte compte une multitude de vignobles insulaires et péninsulaires, de la pointe au talon, et de la Méditerranée aux Alpes. Essayer de comprendre et de connaître le système de classification des vins et des vignobles en Italie se révèle être un véritable défi qui semble sans fin.

La richesse viticole du pays est telle qu’il existe environ 377 variétés autochtones reconnues et classées. Certaines personnes pensent que le nombre pourrait s’élever davantage. Chaque région produit des vins selon leurs propres styles et caractéristiques. C'est probablement le pays qui propose le plus de sortes de vins différentes.

Le caractère italien se reflète fidèlement dans sa législation viticole et dans les vins qu’ils produisent. La variété des vins italiens est si vaste qu’essayer de les classer se révèle être, pour ainsi dire, une tâche dantesque.

Le vin italien en chiffres

Pour vous donner une idée, voici un portrait chiffré du vin italien :

-8,6 millions de tonnes de raisins récoltés en 2018.
-2ème place dans la production mondiale, devancée seulement par la Chine.
-Environ 700 000 hectares de vignes, et en ajoutant ...
-Environ 1000 types de vins différents.
-Plus de 300 lieux géographiques différents.
-Environ 377 variétés autochtones.
-20 régions d’élaboration.
-4 niveaux différents de classification de la qualité du vin.

Classification officielle du vin italien

Une telle diversité en termes de variétés, d'élaborations et de zones géographiques complique le système de classification de la qualité des vins italiens. Par ordre décroissant, la loi italienne sur le vin établit le classement comme suit :

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Il existe environ 20 dénominations regroupant des vins qui répondent aux exigences des DOC, que nous présenterons ci-après, tout en étant également mises en bouteilles dans leur région de production et approuvées par le ministère italien de l'Agriculture.

Denominazione di Origine Controllata (DOC)
C'est l'équivalent d'une AOC française (Appellation d'Origine Contrôlée), précisant la zone géographique, la variété et les rendements.

Indicazione Geografica Tipica (IGT).
C’est l'équivalent du Vin de Pays en France,  précisant de manière générale la région d'où proviennent ces vins.

Vino da Tavola
Il s’agit de la classification de vin la plus basique, qui équivaut aux vins de table. Ils ne peuvent mentionner sur leur étiquette leur origine géographique ni les cépages avec lesquels ils ont été élaborés. Ce sont simplement des vins d'Italie.

Ces classifications n’ont toutefois pas le dernier mot. Il existe, en effet, des vins exceptionnels qui, en raison de leurs caractéristiques, ne peuvent être inclus dans les deux catégories de qualité principales.