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Robert Parker est un critique de vins américain. C’est bien simple, Parker est sans nul doute le critique le plus influent au monde. Par l’intermédiaire de sa publication The Wine Advocate, connue plus familièrement sous le nom de Guide Parker, il attribue des notes aux vins du monde entier sur une échelle allant de 1 à 100. Obtenir une note de 100 points Parker, c’est entrer dans l’Histoire. Le Guide Parker exerce une telle influence qu’il modifie drastiquement les habitudes de consommation des vins bien notés, qui deviennent alors extrêmement convoités.
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