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Vin Vegan

Vin conforme au régime végétalien

On parle de vin vegan lorsqu'un vin est conforme au régime végétalien, un régime excluant tout type de produit dérivé d'animaux. On pourrait penser que tout vin devrait être du vin vegan, puisque c’est un produit issu du raisin. Le problème se situe au niveau de la clarification, un processus qui est appliqué au vin pour nettoyer les impuretés. Cette clarification est souvent faite avec des produits dérivés d'animaux, tels que l'albumine d'œuf, la caséine ou la gélatine. Les vins vegans, en revanche, sont clarifiés avec des protéines végétales, avec de la poudre d'argile, ou sont vendus sans être clarifiés, de sorte qu'ils n’ont aucun contact avec des produits dérivés d'animaux.

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Juan Gil Silver Label 12 meses 2020

Juan Gil fidèle à lui-même, mais dans un millésime écologique

Espagne   D.O. Jumilla (Murcia)

Juan Gil Silver Label 12...
Aperçu rapide
91
Decántalo
93
Decanter
Biologique
Vegan
6x
Économiser  4,02 CHF
12,72 CHF
unité
Prix
13,39 CHF
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Barahonda Summum 2020

Un Monastrell concentré et sucré, qui convient aux végétaliens

Espagne   D.O. Yecla (Murcia)

Barahonda Summum 2020
Aperçu rapide
Biologique
Vegan
6x
Économiser  4,02 CHF
16,11 CHF
unité
Prix
16,78 CHF
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Martín Codax Albariño 2022

Un Albariño jeune et brillant de Salnés

Espagne   D.O. Rías Baixas (Galice)

Martín Codax Albariño 2022
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Vegan
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14,83 CHF
unité
Prix
15,44 CHF
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Viña Ardanza 2016

Un grand classique du style Rioja

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Viña Ardanza 2016
Aperçu rapide
95
Decántalo
94+
Parker
94
Atkin
95
Suckling
Vegan
6x
Économiser  5,22 CHF
29,04 CHF
unité
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29,91 CHF
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Juan Gil Blue Label 2021

Un vin de Jumilla mature et concentré : une explosion de fruits et d'épices

Espagne   D.O. Jumilla (Murcia)

Juan Gil Blue Label 2021
Aperçu rapide
91
Decántalo
Vegan
Prix
28,88 CHF
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Barahonda HC Monastrell 2019

Toute l'expression fruitée et persistante du cépage monastrell

Espagne   D.O. Yecla (Murcia)

Barahonda HC Monastrell 2019
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Vegan
6x
Économiser  4,08 CHF
16,42 CHF
unité
Prix
17,10 CHF
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Viña Alberdi 2018

Le petit dernier de Bodega La Rioja Alta : un crianza classique de la Rioja

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Viña Alberdi 2018
Aperçu rapide
93
Decántalo
92
Parker
92
Atkin
93
Suckling
Vegan
6x
Économiser  4,32 CHF
16,88 CHF
unité
Prix
17,60 CHF
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Marqués de Cáceres Gaudium 2018

Une « joie » de la DOCa Rioja, produit exclusivement à partir de millésimes...

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Marqués de Cáceres Gaudium...
Aperçu rapide
95
Suckling
Vegan
6x
Économiser  7,38 CHF
40,32 CHF
unité
Prix
41,55 CHF
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Cune Reserva 2018

Un vin emblématique

Espagne   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Cune Reserva 2018
Aperçu rapide
90
Decántalo
90+
Parker
90
Wine spectator
93
Suckling
Vegan
6x
Économiser  3,42 CHF
11,59 CHF
unité
Prix
12,16 CHF
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Goru Gold 2018

Tentation irrésistible avec une personnalité méditerranéenne

Espagne   D.O. Jumilla (Murcia)

Goru Gold 2018
Aperçu rapide
91
Peñín
Vegan
Prix
13,04 CHF
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Juan Gil Moscatel Seco 2022

Le côté le plus frais du raisin muscat

Espagne   D.O. Jumilla (Murcia)

Juan Gil Moscatel Seco 2022
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Vegan
Prix
8,21 CHF
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Hécula Organic 2020

Un vin rouge surprenant à un prix exceptionnel

Espagne   D.O. Yecla (Murcia)

Hécula Organic 2020
Aperçu rapide
90
Peñín
90
Suckling
Vegan
Prix
8,11 CHF
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Atteca 2020

Une explosion fruitée

Espagne   D.O. Calatayud (Aragón)

Atteca 2020
Aperçu rapide
91
Suckling
Vegan
6x
Économiser  4,02 CHF
12,62 CHF
unité
Prix
13,29 CHF
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Manzanilla La Guita

Le vin camomille par excellence

Espagne   D.O. Manzanilla - Sanlúcar... (Andalousie)

Manzanilla La Guita
Aperçu rapide
90
Decántalo
93
Peñín
90
Parker
91
Wine spectator
94
Suckling
Vegan
Prix
7,70 CHF
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Matsu El Viejo 2020

Un toro élégant, mature issu de tout un savoir-faire

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Matsu El Viejo 2020
Aperçu rapide
91
Decántalo
90
Suckling
Vegan
6x
Économiser  6,78 CHF
36,06 CHF
unité
Prix
37,19 CHF
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Gramona Gessamí 2022

Explosion florale élégante et soyeuse

Espagne   D.O. Penedès (La Catalogne)

Gramona Gessamí 2022
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Vegan
6x
Économiser  3,72 CHF
12,00 CHF
unité
Prix
12,62 CHF
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