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Vin de la cave Roda
Vins respectueux de la nature
À la fin des années 80, Carmen Daurella et Mario Rotllant ont fondé Bodegas Roda en La Rioja, avec l'objectif d'apporter de l'innovation au secteur vitivinicole. Située à Haro, près du fleuve Èbre et sur un ancien calado du XIXe siècle, la cave a évolué à travers plusieurs phases d'expansion depuis sa création en 1987, intégrant des technologies d'efficacité énergétique et des énergies renouvelables.
Roda se distingue par son approche axée sur la qualité, utilisant exclusivement des raisins de ses propres vignobles et vinifiant dans des cuves en chêne français, sans mélanger les récoltes ni acheter des vins d'autres caves. De plus, la cave emploie des systèmes avancés pour gérer la température et l'humidité, utilisant l'énergie solaire pour générer à la fois chaleur et froid, ce qui souligne son engagement envers la durabilité et l'innovation dans la production de vins de haute qualité.