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Vin de la cave Pazo de Señorans
Pazo de Señorans est une cave de l'AO Rías Baixas, une des plus reconnues dans l'élaboration de vins blancs à partir de la variété Albariño Ils réalisent un grand travail de vieillissement de vin sur lies en entrepôts d'acier inoxydable; ce sont les pionniers dans cette technique en Espagne, obtenant d'excellent vins ayant une grande capacité de conservation.
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