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Veuve Clicquot Brut Rosé avec étui

Veuve Clicquot Brut Rosé avec étui

La touche la plus douce au classique de cette maison
Veuve Clicquot Brut Rosé avec étui
Cadeau
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Détails
Rapport de dégustation Veuve Clicquot Brut Rosé avec étui Cadeau

Cava Brut Nature. 3 3 años en botella sin degüelle.

Veuve Clicquot Brut Rosé est un vin mousseux sec (9 gr/l de sucre) à la robe rose, aux reflets cuivrés et très lumineux. Le nez est élégant et sophistiqué, avec des fruits rouges et noirs (cerise, fraise, framboise, myrtille), des épices (réglisse, gingembre), de la pâtisserie (biscuit, croissant), de l'écorce d'orange, du gingembre et du pain grillé. En bouche, il est structuré et soyeux, très intense, avec une bulle très bien intégrée et douce.

Style Veuve Clicquot Brut Rosé avec étui
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Poisson fumé, Hamburgers, Fromages bleus, Poisson blanc, Apéritif, Foie, Viande blanche, Pâtes, Saucisses, Salades, Sushi, Pizzas, Fromages affinés, Plats épicés , Poisson gras, Fruits de mer, Plats épicés

Depuis des années, la maison Veuve Clicquot entre dans l'histoire. Cela est dû en partie à Veuve Clicquot Yellow Label, son champagne le plus classique et le plus connu. Mais l'histoire de cette entreprise centenaire ne s'arrête pas là. Depuis ses débuts en 1772, sous la houlette de Madame Clicquot, Veuve Clicquot s'est toujours distinguée en étant pionnière en tout (ou presque) : production, vinification, culture... Sinon, Veuve Clicquot ne serait pas ce qu'elle est aujourd'hui. Sur la base de cet esprit, du vin rouge est ajouté au classique de la maison, et le résultat ne pourrait être meilleur : Veuve Clicquot Brut Rosé.

Plus de 50 crus différents sont à la base de ce vin mousseux sec, produit à Reims, dans l'A.O.C. Champagne. Cultivées de manière conventionnelle, mais sans jamais sacrifier la plus haute qualité, les grappes sont récoltées et rapidement acheminées vers la cave. Comme le Veuve Clicquot Yellow Label, le Veuve Clicquot Brut Rosé est élaboré de la même manière (avec 45 % de vin de réserve), mais cette fois il est complété par une partie de pinot noir (qui lui donnera la touche la plus douce et la plus puissante). Enfin, le Veuve Clicquot Brut Rosé repose pendant trois ans sur ses lies dans des caves souterraines appelées crayères. Ces tunnels, creusés dans le calcaire même, sont parfaits pour cette phase, car ils maintiennent des conditions climatiques et de conservation constantes. Un bijou à portée de main !

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