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Vermouth Martínez Lacuesta Reserva

Vermouth.
Le vermouth Martínez Lacuesta Reserva est un vermouth très aromatique et savoureux. Des arômes grillés d'herbes de montagne, de chêne et de café ressortent au nez. La bouche est amère, avec des notes de fruits mûrs et d'épices.
À propos de Vermouth Martínez Lacuesta Reserva
Le Vermouth Martínez Lacuesta Reserva provient de la légendaire cave Martínez Lacuesta de La Rioja.
Le vermouth Martínez Lacuesta Reserva est produit depuis 1937 dans ces caves situées dans la ville de Haro, dans la Rioja Alta (nord-ouest de la province). À cette époque, malgré les problèmes de production et d'élaboration - puisque la guerre civile espagnole se déroulait au même moment - José Martínez Lacuesta a acheté la recette à José M. Jové Arnabat (un industriel de Villafranca del Penedés). Il a ainsi acquis tous les droits d'élaboration du Vermouth Martínez Lacuesta Reserva.
Aujourd'hui, la même méthode traditionnelle est encore utilisée : vin de base blanc et plantes avec herbes aromatiques, macération ultérieure et élevage et vieillissement final de 7 mois en fûts de chêne français neufs de l'Allier (chauffe moyenne).
Cette dernière touche est ce qui rend le Vermouth Martínez Lacuesta Reserva unique et spécial.
Le vermouth Martínez Lacuesta Reserva est un vermouth très aromatique et savoureux. Des arômes grillés d'herbes de montagne, de chêne et de café ressortent au nez. La bouche est amère, avec des notes de fruits mûrs et d'épices.
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Peñín
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