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Torres De Casta

Torres De Casta

Un assemblage rosé savoureux et séduisant qui sort de l'ordinaire.
Vegan
Torres De Casta
priority_high 75 cl.
2023 Offre!
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Détails
Alcool 13.50%
Région d’origine La Catalogne
Apellation D.O. Catalunya
Cave Torres
Contient des sulfites
Cépages Cariñena, Garnacha Tinta
Service 10.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Torres De Casta 2023

Vin rosé Jeune Vegan.

Torres De Casta 2023 est un vin rosé léger et pâle, qui se distingue par sa fraîcheur. Au nez, il offre des arômes de fraises et de framboises, accompagnés d'une subtile touche d'agrumes. En bouche, il est doux et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée qui le rend très facile à boire. Parfait pour être dégusté en toute occasion, surtout lors des journées chaudes.

Style Torres De Casta
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Risottos, Légumes, Pâtes, Apéritif, Saucisses

À propos de Torres De Casta

Bien qu'il ait plus de 80 ans, Torres De Casta continue de surprendre. Ce rosé, où se marient la garnacha tinta et la cariñena, a été conçu dans les années 40 par Miguel Torres Carbó, troisième génération des caves Torres, qui a su écouter ce que le public demandait : un rosé différent de ce qui se trouvait à l'époque. Après des années d'essais, d'erreurs et de réussites, Torres De Casta a vu le jour, restant un incontournable que personne ne devrait manquer. 
 
Entièrement fruité et facile à boire, Torres De Casta naît en Catalogne, dans la D.O. Catalunya, au nord-est de l'Espagne, bénéficiant de conditions plus que favorables pour la culture de la vigne. Ces facteurs ont permis à cette région, entre la Méditerranée et les Pyrénées, de jouir d'une relation prospère avec le vin depuis les Phéniciens jusqu'à aujourd'hui. 
 
Torres De Casta est vendangé et transporté jusqu'à la cave, où il macérera pendant environ 24 heures. Passé ce délai, Torres De Casta est transféré dans des cuves en acier inoxydable où il va fermenter à basse température, en essayant de préserver à tout moment les arômes propres à la variété. Sans plus tarder, et une fois que les levures auront terminé leur travail, Torres De Casta sera mis en bouteille. 
 
On sait déjà que l'important n'est pas de vieillir, mais de savoir bien le faire. Torres De Casta en est le meilleur exemple. Ne le manquez pas !
2023

Torres De Casta 2023 est un vin rosé léger et pâle, qui se distingue par sa fraîcheur. Au nez, il offre des arômes de fraises et de framboises, accompagnés d'une subtile touche d'agrumes. En bouche, il est doux et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée qui le rend très facile à boire. Parfait pour être dégusté en toute occasion, surtout lors des journées chaudes.
2022 Le Torres De Casta 2022 est un vin rosé qui, au nez, offre des arômes suggestifs rappelant les fraises, les cerises ou les pêches, accompagnés de notes florales. Vif et léger en bouche, avec une touche subtile de douceur bien équilibrée par une acidité rafraîchissante. Un vin rosé doux et frais.
2020

Torres De Casta 2020 est un vin rafraîchissant. Au nez, il se révèle puissant, doté d'arômes fruités et floraux (mimosa, lys). En bouche, il est pétillant et doux, marqué par des notes de fruits (prune, cerise). Onctueux et harmonieux.
2019 Torres de Casta 2019 est un vin rosé fruité, aux arômes floraux mêlés à des effluves de petits fruits rouges. En bouche, il se révèle onctueux, gourmand et vif. C'est un vin qui offre une dégustation plaisante, caractérisée par une acidité prononcée et une finale persistante.
2014 Onctueux au palais, agréable et équilibré.

Belle couleur cerise sur des fonds violacés.

Arômes fleuris qui rappellent la mimosa et le lys. Légères touches de prunes, de cerises et d’autres fruits.
2013 Palais onctueux et équilibré avec une bonne évolution des sens. En fin de bouche, les sensations aromatiques perdurent, agréables et délicates.

Élégante couleur cerise sur un fond violacé.

Fin arôme floral qui rappel certaines fleurs comme le mimosa et le lierre complété par de discrètes nuances de fruits (prune, cerise).

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