Torremorón Tinto Roble
Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français et américain.
Torremorón Tinto Roble 2022 est un vin rouge qui séduit par sa jeunesse et sa vivacité. Porté au nez, il déploie des arômes de cerises et de fraises, subtilement entrelacés de notes de vanille et d'épices douces, offrande de son passage éphémère en fût de chêne. En bouche, il affiche une structure robuste, tout en restant aisément buvable et agréable, glissant avec délicatesse et laissant une empreinte de fruité éclatant et dynamique. Un complice idéal pour ceux en quête d'un vin décontracté et doté de personnalité.
Fruité |
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Épicé | |
Jeune |
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Avec du fût | |
Léger |
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Corsé |
À propos de Torremorón Tinto Roble
Torremorón Tinto Roble est un vin rouge élaboré par la cave Torremorón dans la D.O. Ribera del Duero.
Cette cave a été fondée en 1957 de la main de 57 viticulteurs, dans la région de Pedrosa del Duero (Burgos), une terre liée à la culture de la vigne depuis le Moyen-âge.
Torremorón Tinto Roble est une seule et même culture de Tinto Fino. Les raisins proviennent de vignobles anciens de 30 à 60 ans d'âge, plantés à 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. La majeure partie du vignoble est située au bord du fleuve Duero, au nord.
La vendange est manuelle et minutieuse.
Pour son élaboration, on réalise une vinification traditionnelle. Le moût fermente à une température contrôlée et réalise une macération de 25 jours.
Par la suite, le vin passe par un élevage de 4 mois en barriques de chêne français et américain.
2022 | Torremorón Tinto Roble 2022 est un vin rouge qui séduit par sa jeunesse et sa vivacité. Porté au nez, il déploie des arômes de cerises et de fraises, subtilement entrelacés de notes de vanille et d'épices douces, offrande de son passage éphémère en fût de chêne. En bouche, il affiche une structure robuste, tout en restant aisément buvable et agréable, glissant avec délicatesse et laissant une empreinte de fruité éclatant et dynamique. Un complice idéal pour ceux en quête d'un vin décontracté et doté de personnalité. |
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2014 | Enveloppant et onctueux, il a une bonne structure. Apparaissent de fines notes fruitées. Tanins agréables. Fin large. Couleur rouge bigarreau avec des reflets violets. Propre et brillant. Arômes de fruits rouges avec des notes expressives toastées et épicées, particulièrement de vanille. |
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2012 | Sa structure est remarquablement bien construite. D'une intense couleur grenat agrémentée de nuances violacées. Des arômes de fruits rouges se détachent sur un fond de boisé. |