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Vegan
Torre La Moreira

Torre La Moreira

Un albariño inclusif et social
Vegan
Torre La Moreira
75 cl.
2023
89 Atkin
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Détails
Alcool 12.50%
Région d’origine Galice
Apellation D.O. Rías Baixas
Cave Marqués de Vizhoja
Contient des sulfites
Cépages 100% Albariño
Service 8.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Torre La Moreira 2023

Vin blanc Jeune Vegan.

Torre La Moreira 2023 est un vin blanc qui séduit par sa jeunesse et sa fraîcheur. À l'approche du nez, se déploient des arômes évoquant des pommes et des poires fraîchement coupées, entrelacés d'une touche d'herbes aromatiques, conférant une intensité et une complexité étonnantes. Au palais, il se révèle avec une douceur subtile, une texture veloutée et un caractère fruité qui le rendent franc et agréable. Ce vin est un choix judicieux pour ceux qui apprécient les saveurs délicates et rafraîchissantes.

Style Torre La Moreira
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc, Riz, Apéritif, Poisson fumé

À propos de Torre La Moreira

Torre La Moreira Albariño est un vin blanc de l'A.O.C. Rías Baixas élaboré par les caves Marqués de Vizhoja. Cette exploitation est située à quelques kilomètres au nord de Pontevedra en Galice, à l'extrême est de la Péninsule ibérique.

Torre la Moreira Albariño est élaboré exclusivement à partir d'Albariño. Le raisin est cultivé en vignobles de 40 hectares situés sur la propriété de La Moreira, dans la commune d'Arbo.
L'élaboration de Torre La Moreira Albariño commence par une vendange et une sélection manuelle. Avant la vinification, une partie du moût-fleur est séparée du reste du moût qui a macéré à froid avec ses peaux pendant 24 heures. C'est ainsi que l'on obtient davantage d'expression aromatique à partir des peaux, sans perdre les arômes fruités du moût.
Une fois ce processus achevé, une fermentation en cuves d'acier inoxydable est mise en place, ce qui conclura l'élaboration de Torre La Moreira Albariño.

2023

Torre La Moreira 2023 est un vin blanc qui séduit par sa jeunesse et sa fraîcheur. À l'approche du nez, se déploient des arômes évoquant des pommes et des poires fraîchement coupées, entrelacés d'une touche d'herbes aromatiques, conférant une intensité et une complexité étonnantes. Au palais, il se révèle avec une douceur subtile, une texture veloutée et un caractère fruité qui le rendent franc et agréable. Ce vin est un choix judicieux pour ceux qui apprécient les saveurs délicates et rafraîchissantes.
2014 Bonne entrée, milieu de bouche doux et légèrement onctueux. Fruits présents (pas aussi intenses qu’au nez). Acidité juste. Fin de bouche persistante. Vin facile à boire, léger.

Jaune paille pâle avec frange fine. Très propre et très brillant.

D’intensité moyenne, fruits blancs mûrs, notes d’agrumes et fond herbacé délicat.
2012 Un vin blanc avec une bonne attaque et un passage en bouche doux et légèrement onctueux. Les notes de fruit sont assez perceptibles mais non pas aussi intenses que dans le nez. Acidité équilibrée. Finale persistante. Un vin facile à boire et léger.

Belle couleur jaune paille pale aux bords aciérés. Très propre et très brillant.

Arômes nasaux d'intensité moyenne, aux notes de fruit blanc mûr et d'agrumes sur un fond herbacé léger.
2010 Bon vin, doux et légèrement onctueux à l'attaque. Bonne présence de fruit (mais pas aussi intense que dans le nez). Acidité vivante et finale longue. Un vin léger et facile à boire.

Couleur jaune paille pâle avec les bords cireux. Propre et lumineux.

Très intense aromatiquement, avec notes de fruits blancs très mûrs sur un fond à base de plantes délicates. Avec le temps, il gagné en intensité.
2009 Vin franc, doux à l'attaque avec une bouche très fruité et intégration réussie entre l'acide et le sucré. Fin de bouche persistent, qui libère des arômes au nez.

Jaune paille pale avec des reflets verdâtres.

Nez très intense et complexe, avec des arômes subtils de fruits blancs charnus, de pommes et de poires, avec un souvenir d'herbes aromatiques.
2008 Franco, l'entrée est douce et le passage de la bouche, montre les fruits de charge et son intégration réussie entre l'acide et sucré grades. Beaucoup de persistance dans le dos, d'étendre les arômes du nez.

Pale jaune paille avec des reflets verdâtres.

Nez très intense et complexe, avec des arômes subtils de fruits charnus blanc, de pommes et de poires, avec une profondeur de fines herbes.
La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2017
89 Peñín
2009
90 Peñín
2008
87 Peñín

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