Tío Pepe

Un fino de renommée mondiale

Non millésimé

Tío Pepe

94
Peñín
Fino (75 cl.).
8,27 CHF
Duty paid
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Sec, piquant. Avec un bon corps et une finale très longue.

Il présente un couleur or, très propre et brillante.

Élégant, avec des rappels d'amandes et de levures.
Fino (75 cl.).
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Palomino
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Tío Pepe
Tío Pepe
Fino (75 cl.).
Tous les prix sont Duty Paid. Toutes les taxes applicables en Suisse sont incluses dans le prix.

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Tío Pepe

Caractéristiques de Tío Pepe

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Notations Tío Pepe

Rapport de dégustation Tío Pepe

Prix Tío Pepe

Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Tipo de Uva: 100% Palomino
Contient des sulfites
Cette importante entreprise andalouse, appartenant à la famille Jerez González, est depuis 1835 liée au monde des boissons alcoolisées et fait partie des établissements vinicoles de sherry les plus prestigieux et les plus réputés au monde. Les presque 180 années d’expérience garantissent le bon travail et la connaissance profonde du secteur, où la sagesse alliée à l’esprit ouvert permet de renforcer la récolte après la récolte et de projeter une croissance soutenue afin de rester compétitif dans des conditions difficiles et changeantes. marché actuel.
Photos et situation Bodegas Tío Pepe

Le vin de Xeres est possiblement le plus grand apport que l'Espagne su offrir au monde du vin, étant donné qu'il s'agit  d'un vin unique, spécial et irremplaçable dans tout le monde. Dans l'AO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar s'élabore une grande diversité de vins, répartis entre des vins doux et fortifiés. Le vin doux de Xeres se divise entre Pedro Ximénez et Moscatel, dépendant de la variété utilisées dans son élaboration. Dans les vins fortifiés de Xeres on trouve une grande variété parmi les Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream et Palo Cortado, qualifiés ainsi selon le résultat après l'élevage sous le voile de fleur. Une particularité des vins de Jerez est son vieillissement dans le système de Criaderas et Soleras, un système de barriques empilées desquelles on extrait une partie de son contenu et est mélangé avec la barrique inférieure, remplissant ainsi une nouvelle barrique uniquement du nouveau millésime. De cette manière, le nouveau vin est affiné peu à peu grâce à l'ancienneté du reste du contenu des soleras.

Photos et situation D.O. Jerez-Xérès-Sherry