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Tequila Don Julio 1942

Tequila Don Julio 1942

Un hommage au créateur du tequila de qualité
Tequila Don Julio 1942
70 cl.
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Détails
Alcool 38.00%
Région d’origine Jalisco
Distillerie Don Julio
Cépages 100% Weber Blue Agave
Volume 70 cl.
Rapport de dégustation Tequila Don Julio 1942 70 cl.

Tequila (70 cl.). Vieillissement sous bois.

Tequila Don Julio 1942 arbore une teinte dorée éclatante. À l'approche du verre, des arômes puissants de caramel et de chocolat se dévoilent. Au palais, on expérimente une saveur chaleureuse de chêne, enrichie de nuances de vanille et d'agave grillé. Les saveurs se développent au fur et à mesure qu'elles glissent sur le palais, offrant une expérience singulière. L'arrière-goût persistant de chêne s'entremêle avec l'intensité de la vanille, laissant une empreinte durable sur le palais.

Mariage
Apéritif, Viande blanche, Plats épicés, Viande rouge, Gibier

À propos de Tequila Don Julio 1942

World's 50 Best Bars est une liste annuelle qui classe et reconnaît les bars du monde entier pour leur excellence dans l'industrie de la mixologie. Ce classement repose sur un sondage réalisé auprès d'un groupe d'experts dans le domaine des boissons, incluant des bartenders, des journalistes spécialisés, des critiques et d'autres professionnels du secteur. Ces experts votent pour les bars qu'ils considèrent comme les meilleurs en fonction de leur expérience et de leur connaissance. Cette liste a tellement de succès qu'elle est devenue une référence incontournable pour les amateurs de cocktails du monde entier. Ainsi, si World's 50 Best Bars considère Tequila Don Julio 1942 comme la tequila la plus reconnue à l'international, nous sommes sans aucun doute face à un produit à ne pas négliger.

À seulement 17 ans, Don Julio González a tenté de perfectionner l'élaboration de la tequila, depuis la culture de l'agave jusqu'à la distillation et le vieillissement. Et il a réussi. C'était en 1942. Aujourd'hui, Tequila Don Julio 1942 reste une référence incontestée.

En hommage à cette figure emblématique et à l'année de sa création, Tequila Don Julio 1942 se positionne comme l'un des produits phares de la maison, élaboré à partir du meilleur agave bleu cultivé entre six et dix ans. Passé ce délai, la jima est effectuée et les longues feuilles de la plante (connues sous le nom de pencas) sont retirées. L'objectif des jimadores est d'atteindre le cœur de la plante, où se trouve le jus qui sera fermenté et distillé. Dans le cas de Tequila Don Julio 1942, les productions se font en petits lots qui vieilliront un minimum de deux ans en fûts de chêne blanc américain.

Tequila Don Julio 1942 est une boisson emblématique qui conquiert les cœurs du monde entier.

Tequila Don Julio 1942 arbore une teinte dorée éclatante. À l'approche du verre, des arômes puissants de caramel et de chocolat se dévoilent. Au palais, on expérimente une saveur chaleureuse de chêne, enrichie de nuances de vanille et d'agave grillé. Les saveurs se développent au fur et à mesure qu'elles glissent sur le palais, offrant une expérience singulière. L'arrière-goût persistant de chêne s'entremêle avec l'intensité de la vanille, laissant une empreinte durable sur le palais.

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