Tarima Monastrell
2023 Offre!
2022
Vin rouge Vieillissement sous bois Vegan. 6 mois en fûts de chêne américain.
Fruité |
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Épicé | |
Jeune |
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Avec du fût | |
Léger |
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Corsé |
À propos de Tarima Monastrell
Tarima est un vin rouge de la D.O. Alicante, élaboré par Bodegas Volver qui est située dans la localité de Pinoso, un village d'Alicante avec une grande tradition viticole.
Cette exploitation viticole fut fondée en 2004 par Rafael Cañizares, œnologue de grande réputation dans la région de La Mancha, et Jorge Ordoñez, importateur connu de vins espagnols.
Tous leurs vignobles sont plantés en gobelet et, par conséquent, ils sont cultivés de manière traditionnelle et non mécanique.
Ce vin est un mono-cépage de Monastrell (100%), issu de vignobles plantés sur des terres calcaires situées à 650 mètres d’altitude et avec un âge moyen de 30 ans.
La vendange est effectuée à la main et le vin est affiné pendant six mois en fûts de chêne américain.
Le résultat est un vin jeune, fruité et concentré en raison des caractéristiques climatiques.
2022 | Tarima Monastrell 2022 nous convie à plonger dans un verger de fruits rouges à maturité, où cerises et mûres se déhanchent parmi des éclats de caramel et une douce caresse de café. Sous une voûte de notes balsamiques et de résonances minérales, ce vin jeune et fougueux dévoile une vivacité qui effleure le palais. Sa texture onctueuse et son profil aromatique fruité se déploient dans une dégustation savoureuse et persistante, laissant une empreinte aussi indélébile que le souvenir d'un crépuscule d'été. |
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2019 | Tarima Monastrell 2019 est un vin rouge charnu aux arômes de fruits confits, avec des nuances de réglisse et des touches balsamiques. Au palais, il est dense, volumineux et savoureux. Un vin à la progression fluide mais très enveloppante. La finale est longue et persistante.
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2017 | Tarima 2017 est un vin rouge intense et fruité. Ce millésime montre une fois de plus à quel point le climat méditerranéen réussit bien au cépage monastrell, affichant toute son opulence et toute son expressivité. | |
2016 | Tarima 2016 exprime tout le caractère fruité que le cépage Monastrell offre dans un climat méditerranéen comme celui d'Alicante. Son affinage en fûts pendant 6 mois lui confère des arômes balsamiques qui se marient à la perfection aux fruits rouges mûrs. Un vin incontournable en termes de qualité-plaisir. | |
2011 | La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol. |
2022 |
90
Suckling
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2021 |
89
Winespectator
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2020 |
90
Peñín
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2019 |
90
Peñín
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2017 |
89
Peñín
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2016 |
92
Peñín
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2015 |
92
Peñín
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91
Parker
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2014 |
87
Parker
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2012 |
90
Parker
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2011 |
88
Peñín
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91
Parker
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2011 | Decanter WWA 2013, Bronze Medal |