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Soalheiro Allo

Un vin blanc d'albariño et de loureiro avec la touche minérale de Minho
75 cl.
2023
90 Decántalo
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Détails
Alcool 11.00%
Région d’origine Minho
Apellation Vinho Verde
Cave Quinta de Soalheiro
Contient des sulfites
Cépages 50% Albariño, 50% Loureiro
Service 8.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Soalheiro Allo 2023

Vin blanc Jeune.

Soalheiro Allo 2023 se distingue comme un vin blanc, vif et frais, capturant l'essence du printemps à chaque gorgée. Au nez, il déploie un bouquet charmant de jasmin et de fleur d'oranger, entrelacé avec des notes de mangue et de papaye qui promettent une dégustation vivifiante. En bouche, sa légèreté virevolte sur le palais, offrant un équilibre exquis entre l'acidité et la douceur fruitée. L'élégance de Soalheiro Allo se révèle à travers sa finale persistante et rafraîchissante.

Style Soalheiro Allo
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Fruits de mer

À propos de Soalheiro Allo

Soalheiro Allo est un vin blanc issu des cépages Albariño et Loureiro, produit par la cave Quinta de Soalheiro sous la DOC Vinhho Verde, à Minho, au Portugal.

Les raisins du vin de Soalheiro Allo (Alô) proviennent de parcelles à sols granitiques situées dans les vallées des rivières Minho et Lima et sont récoltés manuellement dans des caisses de faible capacité. Dans la cave, les grappes sont pressées et le moût est décanté pendant 48 heures avant la fermentation, qui est effectuée à des températures contrôlées.

Quinta de Soalheiro est une cave pionnière dans la production de vins avec le cépage Albariño à Melgaço, la pointe la plus au nord du Portugal, où se trouve cette Quinta située dans un environnement protégé par une chaîne de montagnes qui fournit à ses vignobles des conditions imbattables pour la maturation parfaite de cette variété. C'est en 1982 que João António Cerdeira, avec le soutien de son père António Esteves Ferreira, a créé la première marque d'Albariño. Aujourd'hui, ils continuent à travailler pour offrir des vins qui, grâce à leur expression vibrante et élégante, constituent une référence internationale.

2023

Soalheiro Allo 2023 se distingue comme un vin blanc, vif et frais, capturant l'essence du printemps à chaque gorgée. Au nez, il déploie un bouquet charmant de jasmin et de fleur d'oranger, entrelacé avec des notes de mangue et de papaye qui promettent une dégustation vivifiante. En bouche, sa légèreté virevolte sur le palais, offrant un équilibre exquis entre l'acidité et la douceur fruitée. L'élégance de Soalheiro Allo se révèle à travers sa finale persistante et rafraîchissante.
2022

Soalheiro Allo 2022 se révèle comme un vin blanc jeune et vif, idéal pour ravir les sens de par sa légèreté et son profil aromatique riche. Porté au nez, il déploie des arômes minéraux d'une élégance raffinée, entrelacés de douces effluves de mangue et d'ananas, agrémentés d'une délicate touche florale. À la dégustation, son acidité pétillante virevolte sur le palais, offrant une structure marquée et une intégration harmonieuse. Soalheiro Allo invite à être savouré lentement, révélant son caractère unique à chaque gorgée.
2019 Soalheiro Allo 2018 est un vin blanc aromatique aux notes de fruits à chair blanche, de fruits exotiques et d'évocations de fleurs sauvages. En bouche, il se révèle élégant, vif et minéral. C'est un vin bien équilibré et agréable à déguster qui incite à se resservir.
2018 Soalheiro Allo 2018 est un vin blanc qui présente au nez des notes de fruits tropicaux apportées par le cépage Albariño et des nuances florales et élégantes provenant de la variété Loureiro. La bouche est fraîche, avec des notes d'agrumes et de minéraux. Un vin aimable et très équilibré.
2019
90 Parker
2018
91 Parker

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