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Sicus Garrut Sassy

Sicus Garrut Sassy

Monastrell agréable
Sicus Garrut Sassy
priority_high 75 cl.
2020 Offre!
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Détails
Alcool 13.50%
Région d’origine La Catalogne
Cave Sicus
Contient des sulfites
Cépages 100% Monastrell
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Sicus Garrut Sassy 2020

Vin rouge Sur lies Viticulture raisonnée. 6 mois en amphores.

Style Sicus Garrut Sassy
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Riz

À propos de Sicus Garrut Sassy

Sicus Monastrell est un vin rouge sans appellation d'origine, élaboré par Sicus à Bonastre (Penedes).

Sicus est un projet personnel de Eduard Pie, un jeune viticulteur de la zone qui a voulu réinterpréter la zone en réutilisant les variétés autochtones de la zone et avec des techniques d'élaboration respectueuses des raisins.

Ce vin de Monastrell provient du domaine Obaga del Gojo à 190 mètres d'altitude et à 6 kilomètres de la Mer Méditerranée, sur des sols franco-argileux. Sicus Monastrell fermente en amphore d'argile durant 12 jours et réalise un élevage dans les mêmes récipients durant 6 mois.

Sicus Monastrell est un vin rouge ayant une agréable maturité de fruits rouges avec une bonne acidité.

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