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Ramón Bilbao Verdejo

Le premier vin blanc de Bodegas Ramón Bilbao
75 cl.
2023
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Détails
Alcool 13.00%
Région d’origine Castilla y León
Apellation D.O. Rueda
Cave Ramón Bilbao
Contient des sulfites
Cépages 100% Verdejo
Service 8.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Ramón Bilbao Verdejo 2023

Vin blanc Jeune.

Ramón Bilbao Verdejo 2023 se révèle comme un vin blanc vif et accessible, parfait pour ceux qui apprécient des saveurs épurées et sans artifice. Au nez, il déploie un éventail d'arômes où se détachent avec clarté le pamplemousse et les fruits à chair blanche, agrémentés d'une touche subtile de fleurs et d'herbes aromatiques (fenouil, jasmin). En bouche, sa légèreté s'allie à une acidité bien dosée qui rafraîchit le palais, laissant une sensation agréable et une finale légèrement citronnée.
 
Style Ramón Bilbao Verdejo
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Légumineuses, Salades, Fruits de mer

À propos de Ramón Bilbao Verdejo

Ramón Bilbao Verdejo est le premier vin blanc élaboré par Bodegas Ramón Bilbao dans la D.O. Rueda.

Bodegas Ramón Bilbao a été fondée en 1924 par Don Ramón Bilbao Murga. Cependant, Don Ramón produisait et élaborait déjà ses vins en 1896 dans une petite cave, rue Las Cuevas à Haro, une village avec une des plus fortes concentrations de vignobles dans le monde.

La cave est située dans les alentours d’Haro, l'une des régions viti-vinicoles plus privilégiée pour la viticulture. Le climat dans cette région est continental modéré, marqué par une influence du golfe de Gascogne. Des précipitations sont enregistrées tout au long de l'année.

Ramón Bilbao Verdejo est un vin fait à partir de Verdejo 100 % dans la région de Rueda. Après la vendange, le raisin fermente dans des cuves en acier inoxydable à des températures relativement basses, pour préserver tout l'arôme.

 Ramón Bilbao Verdejo est un vin aromatique, élégant et frais, dominé par des notes de fruits tropicaux typiques des vins Verdejo de son genre.

2023
Ramón Bilbao Verdejo 2023 se révèle comme un vin blanc vif et accessible, parfait pour ceux qui apprécient des saveurs épurées et sans artifice. Au nez, il déploie un éventail d'arômes où se détachent avec clarté le pamplemousse et les fruits à chair blanche, agrémentés d'une touche subtile de fleurs et d'herbes aromatiques (fenouil, jasmin). En bouche, sa légèreté s'allie à une acidité bien dosée qui rafraîchit le palais, laissant une sensation agréable et une finale légèrement citronnée.
 
2022 Le Ramón Bilbao Verdejo 2022 est un vin blanc d'une grande intensité aromatique où ressortent les arômes de pamplemousse et de fleur d'oranger, accompagnés de notes fruitées et florales et d'une touche d'herbe fraîchement coupée, ainsi que la touche de fenouil caractéristique du cépage Verdejo. En bouche, il présente une acidité précise, accompagnée d'une délicieuse intensité fruitée. Un vin blanc savoureux, très frais et équilibré.
2021

Ramón Bilbao Verdejo 2021 est un vin blanc aromatique. Présentant une robe jaune paille aux reflets verdoyants, il est limpide et éclatant. Au nez, il se révèle intensément, avec des arômes fruités (fruits à chair blanche, agrumes), des notes herbacées (fenouil) et florales (lavande). En bouche, il est vif et onctueux, harmonieusement équilibré. Les nuances fruitées, florales et herbacées persistent.
2019
90 Peñín

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