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Quintaluna

Un verdejo au caractère très spécial

2020
priority_high  Magnum 2020  Offre!

Quintaluna 2020

92
Peñín
92
Parker
92
Suckling
Biologique
Vin blanc Jeune Biologique. 2 mois dans des tines.
16,70 CHF
Duty paid
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Obtenez 0.50 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Vin blanc Jeune Biologique. 2 mois dans des tines.
Alcool: 13.00%
Apellation: VT Castilla-León
Cave: Ossian
Volume: 75 cl.
Région d’origine: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Cépages: 100% Verdejo
  • Nouveau
Biologique
Vin blanc Jeune Biologique. 2 mois dans des tines.

Service

Servir à: 9.0°C

Mariage

Sushi, Poisson fumé, Légumes, Salades, Fruits de mer, Fromages à pâte molle, Riz, Apéritif

Style Quintaluna 2020

Jeune
Avec du fût
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Quintaluna

Quintaluna est un vin blanc écologique de la Rueda produit par Bodegas Ossian, fondé par Javier Zaccagnini (qui à son tour est propriétaire d'une partie de Bodegas Aalto). C'est un cépage Verdejo.

 Les raisins utilisés pour Quintaluna viennent en partie de vignes entre 100 et 200 ans (60% du total) et une autre partie (40%) de jeunes vignes certifiées par le Conseil de l'Agriculture Biologique de Castille et Leon.
Quintaluna, après avoir traversé le processus de vinification, passe deux mois avec ses lies en acier inoxydable. Pendant ce temps, il y a des mouvements périodiques.
Bodegas Ossian a été créé afin de produire les meilleurs vins avec des raisins Verdejo de l'Espagne. Ils utilisent l'agriculture biologique ou «Agriculture logique», comme ils aiment à l'appeler, ou seulement des engrais organiques et des produits naturels sont utilisés.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Notations Quintaluna

2020
92
2019
92
2018
92
2017
92
2016
91
2020
92
2019
91
2018
91+
2014
90
2018
88
2020
92
2019
92
2017
92

Rapport de dégustation Quintaluna

Propre et fraîche. Fruité et bonne acidité. Complet et persévérant.




Bonne intensité, présente des arômes de fleurs blanches et d'agrumes et une touche d'herbes fraîches.




Bonne intensité, présente des arômes de fleurs blanches et d'agrumes et une touche d'herbes fraîches.


En bouche, il est propre, frais et agréable. Contact glycérique avec un beau caractère fruité, une acidité très bien intégrée et persistante.

Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Propre et brillant.

Bonne intensité aromatique. Arômes de fleurs blanches et fruitées avec des notes d'agrumes et d'herbes fraiches.
La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Alcool
13.00%
Région d’origine
Espagne Castilla y León
Apellation
VT Castilla-León
Cave
Ossian
Cépages
100% Verdejo
Volume
75 cl.
Contient des sulfites
Alcool
13.00%
Région d’origine
Espagne Castilla y León
Apellation
VT Castilla-León
Cave
Ossian
Cépages
100% Verdejo
Volume
Magnum
Contient des sulfites

Autres vins Ossian

Depuis sa création, le projet Ossian est marqué par une nette propension à l'innovation et au développement de nouvelles tendances afin de connaître en profondeur le potentiel et la polyvalence du raisin Verdejo à Rueda. Ce fut également le premier établissement viticole certifié biologique à Rueda, ce qui constitua une consécration de leurs principes de travail de la vigne avec le plus grand respect pour la matière première. Ce fut également la première exploitation viticole de Rueda à installer une chambre froide pour une préparation préalable des raisins avant leur passage à la table de tri, un processus également totalement innovateur dans cette région. Un grand nombre de ces actions novatrices font que les vins d’Ossian soient élaborés en dehors de la DO Rueda et sortent aujourd’hui sur le marché avec le label de qualité des Vinos de la Tierra de Castilla y León.

Ossian Verdling Trocken 2016

Espagne   VT Castilla-León (Castilla y León)

Ossian Verdling Trocken 2016
Aperçu rapide
92
Peñín
6x
Économiser  5,28 CHF
21,03 CHF
unité
Prix
21,91 CHF
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Ossian Magnum 2019

Un Verdejo dans toute sa splendeur provenant de vignes non greffées

Espagne   VT Castilla-León (Castilla y León)

Ossian Magnum 2019
Aperçu rapide
Biologique
-10%
66,07 CHF
Prix
59,46 CHF
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  • -10,02%
  • Nouveau

Ossian Magnum 2020

Un Verdejo dans toute sa splendeur provenant de vignes non greffées

Espagne   VT Castilla-León (Castilla y León)

Ossian Magnum 2020
Aperçu rapide
94
Parker
92
Suckling
Biologique
Prix
72,03 CHF
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Ossian 2020

Un Verdejo dans toute sa splendeur provenant de vignes non greffées

Espagne   VT Castilla-León (Castilla y León)

Ossian 2020
Aperçu rapide
94
Parker
92
Suckling
Biologique
6x
Économiser  6,18 CHF
33,70 CHF
unité
Prix
34,73 CHF
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