Protos Verdejo
Vin blanc Jeune.
Protos Verdejo 2023 est un vin blanc qui incarne l'essence de la jeunesse avec sa légèreté et sa fraîcheur. À l'olfaction, il révèle des arômes délicats mais séduisants de pomme verte et d'agrumes, rehaussés par une nuance d'herbes aromatiques. Au palais, son acidité est pétillante tout en restant harmonieusement équilibrée, offrant une texture onctueuse et un corps qui étonne, tout en conservant une structure solide. Ce vin est un choix rafraîchissant qui promet d'être un régal à chaque gorgée.
Jeune |
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Avec du fût | |
Léger |
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Corsé | |
Peu aromatique |
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Très aromatique |
À propos de Protos Verdejo
Protos Verdejo est un vin blanc de l'D.O. Rueda élaboré par Bodega Protos, producteur reconnu pour son élaboration de vins dans la Ribera del Duero.
Protos Verdejo est un mono-cépage de Verdejo, variété typique de Rueda. Le raisin provient de vignobles situés à La Seca (Valladolid). Ceux-ci sont plantés sur des coteaux orientés vers le sud avec l'intention de profiter au maximum des heures de soleil pour obtenir une maturation optimale du raisin.
Le climat de la zone est caractérisé par des étés secs et chauds et des hivers froids et longs, avec des gelées nocturnes qui atteignent -18º et des oscillations thermiques entre le jour et la nuit très prononcées, idéales pour une maturation correcte du raisin.
L'élaboration de Protos Verdejo commence par des vendanges et un transport du raisin en cagettes de 20kg, qui sera ensuite trié dans les locaux.
Une fois le raisin sélectionné, une macération rigoureuse et une fermentation à température contrôlée de 14º ont lieu, en vue de maintenir le plus de fraicheur possible à ce Protos Verdejo.
2023 | Protos Verdejo 2023 est un vin blanc qui incarne l'essence de la jeunesse avec sa légèreté et sa fraîcheur. À l'olfaction, il révèle des arômes délicats mais séduisants de pomme verte et d'agrumes, rehaussés par une nuance d'herbes aromatiques. Au palais, son acidité est pétillante tout en restant harmonieusement équilibrée, offrant une texture onctueuse et un corps qui étonne, tout en conservant une structure solide. Ce vin est un choix rafraîchissant qui promet d'être un régal à chaque gorgée. |
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2022 | Protos Verdejo 2022 est un vin blanc aromatique avec des notes parfumées de fruits blancs, tropicaux et d'agrumes accompagnées de notes herbacées. En bouche, c'est un vin plein de fruité avec une acidité naturelle équilibrée, beaucoup de fraîcheur et de vivacité. La finale est longue et légèrement amère. |
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2021 | Protos Verdejo 2021 est un vin blanc vif et aisément appréciable. Au nez, il se révèle intense et complexe, avec une multitude de nuances allant de l'ananas aux agrumes, en passant par la pomme et les herbes aromatiques (buis, fenouil). En bouche, il est sec, marqué par une attaque vivement fraîche et acidulée, des plus plaisantes et mesurées, qui s'équilibre promptement. Il poursuit avec une rondeur et une structure notables, une onctuosité prononcée. La finale est légèrement amère, témoignant d'une belle persistance. |
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2020 | Protos Verdejo 2020 est un vin blanc aromatique présentant un nez intense de fruits à chair blanche, des arômes de fruits exotiques et des effluves d'agrumes. En bouche, il offre une attaque vive, joyeuse et des plus agréables. Un vin doté d'une acidité remarquable qui persiste tout au long de la dégustation et se conclut sur une finale subtilement amère. |
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2019 | Protos Verdejo 2019 est un vin blanc aromatique aux effluves de fruits à chair blanche, des accents tropicaux et des nuances d'agrumes. Au palais, il se révèle vivifiant, enjoué et sec. Ce vin se distingue par une acidité très prononcée, une bouche plaisante et une finale subtilement amère. |
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2014 | Rond, fruité et bonne acidité. Fin de bouche légèrement amère. Jaune paille avec des reflets verdâtres. Arômes de pommes et de fruits tropicaux. |
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2013 | En bouche, il est rond, fruité et il a une bonne acidité. Une finale légèrement amère. Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, il présente des arômes de pomme et de fruits tropicaux. |
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2012 | La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol. |
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2011 | Un vin blanc de Rueda très frais, ample et assez volumineux à l'attaque. Son bon passage en bouche est marqué par les notes de fruit, en particulier d'agrumes et par une acidité vive et équilibrée. Sa finale persistante laisse une touche amère caractéristique de la variété.
Un vin rond qui vous décevra pas, avec un excellent rapport qualité-prix. Couleur jaune clair avec des reflets verdâtres. Un vin très propre aux larmes glycériques. Arômes variétaux propres avec une grande charge d'agrumes, qui deviennent plus intenses que les notes de fruits exotiques et de fruits blancs. Ses notes herbacées et de fleurs blanches complètent l'ensemble. |
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2010 | En bouche il est frais, enveloppant, glycérique et très savoureux. Il montre une bone présence de notes de fruit (comme dans le nez) et une acidité vive. La finale montre une touche amère, typique de la variété, avec des notes de pomme et de banane.
Un vin de cépage très élégant. Jaune paille avec des reflets verdâtres. Propre et lumineux. Glycérique. Nez intense et puissant, avec beaucoup de notes de fruits blancs (pommes mûres), fruits tropicaux (banane), fruits à noyaux (pêche) et agrumes (orange) sur un fond herbacé subtlil où on perçoit des notes d'herbes fraîches et de fenouil. |
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2009 | Redondo, sec et a une bonne acidité. Bitter fin. Jaune paille avec des nuances verdâtres. Rappelle les agrumes et les fruits tropicaux. |
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2008 | Redondo, sec et a une bonne acidité. Bitter fin. Jaune paille avec des nuances verdâtres. Rappelle les agrumes et les fruits tropicaux. |
2020 |
91
Suckling
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2019 |
91
Suckling
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2018 |
90
Peñín
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2016 |
90
Peñín
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2015 |
91
Peñín
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2011 |
91
Peñín
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88
Parker
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2010 |
88
Winespectator
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88
Parker
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2009 |
90
Peñín
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2008 |
88
Peñín
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89
Winespectator
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