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Palacios Remondo La Vendimia

Un vin fruité, frais, léger... délicieux
priority_high 75 cl.
2022 Offre!
90 Decántalo
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Détails
Alcool 14.00%
Région d’origine La Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Cave Palacios Remondo
Contient des sulfites
Cépages 50% Garnacha Tinta, 50% Tempranillo
Service 15.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Palacios Remondo La Vendimia 2022

Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne.

Palacios Remondo La Vendimia 2022 est un vin rouge qui capture l'essence même de la jeunesse à chaque gorgée. Au nez, il libère des arômes exubérants de cerises et de framboises, rehaussés d'une touche subtile de violettes. En bouche, sa légèreté et sa fraîcheur prédominent, offrant une dégustation agréable et aisée. Sa structure est douce, avec des tanins fins qui caressent le palais, faisant de ce vin un choix idéal pour ceux qui recherchent à célébrer la simplicité et la pureté du fruit.

Style Palacios Remondo La Vendimia
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Apéritif, Viande blanche, Saucisses, Légumes, Fromages à pâte molle, Viande rouge, Riz

À propos de Palacios Remondo La Vendimia

Palacios Remondo La Vendimia est un vin rouge élaboré par la cave Bodegas Palacios Remondo dans la D.O Rioja.

La cave est située dans la commune d'Alfaro (La Rioja Baja) et son directeur technique, Álvaro Palacios, est connu pour être l'artisan du fameux vin L'Ermita.

Palacios Remondo La Vendimia est un coupage des variétés Tempranillo et Garnacha Tinta. Les grains proviennent de vignobles propres qui sont plantés sur le flanc de Monte Yerga, à 550 mètres d'altitude sur des sols argileux calcaires.

Pour sa production, les grains sont égrappés et subissent une macération carbonique partielle. Ensuite, le moût fermente durant 20 jours dans des cuves d'acier inoxydables avec des remous hebdomadaires.

Une fois la fermentation finalisée, Palacios Remondo La Vendimia, est élevé pendant 5 mois dans des tines de bois et des barriques de chêne français.

2022

Palacios Remondo La Vendimia 2022 est un vin rouge qui capture l'essence même de la jeunesse à chaque gorgée. Au nez, il libère des arômes exubérants de cerises et de framboises, rehaussés d'une touche subtile de violettes. En bouche, sa légèreté et sa fraîcheur prédominent, offrant une dégustation agréable et aisée. Sa structure est douce, avec des tanins fins qui caressent le palais, faisant de ce vin un choix idéal pour ceux qui recherchent à célébrer la simplicité et la pureté du fruit.
2021

Palacios Remondo La Vendimia 2021 est un rouge éclatant qui séduit par ses effluves de cerises et de framboises fraîches, entremêlées d'une touche subtile de vanille et de poivre noir. En bouche, il se révèle juteux, doté d'une acidité qui appelle à la dégustation suivante, et de tanins veloutés qui permettent à vin de couler aisément sur le palais. C'est un vin jeune, à la personnalité insouciante, idéal pour ceux qui cherchent à savourer la pureté du fruit dans son expression la plus authentique.
2019

Palacios Remondo La Vendimia 2019 est un vin rouge juteux aux arômes de framboise, des effluves de fleurs rouges et des touches d'herbes fraîches. En bouche, il se révèle vif, suave et coulant. Un vin doté d'une acidité rafraîchissante et de tanins soyeux. La finale est longue et agréable.

2018 Palacios Remondo La Vendimia 2018 est un vin rouge qui offre au nez des arômes de fruits rouges et noirs et de subtiles notes grillées provenant de son court vieillissement. En bouche, il est doux et aimable, réaffirmant son expressivité fruitée. Un vin rond et charnu qui est à son moment optimal de consommation et qu'il est préférable de ne pas conserver plus de trois ans.
2017 Palacios Remondo La Vendimia 2017 est un vin rouge linéaire, fruité et équilibré. Dans ce millésime, prédominent les arômes de fruits rouges frais, les notes florales et de subtils toastages issus du court vieillissement. En bouche, il est vif et dynamique, avec une finale fraîche et longue.
2014 Entrée fraîche et agréable. Des passages savoureux avec une forte présence de fruits rouges. Bonne acidité et des tanins bien intégrés. Fin assez longue.

Couleur rouge cerise bigarreau de robe assez épaisse. Propre et brillant.

Intensité assez élevée avec des arômes de fruits rouges et des notes minérales, herbacées. Des touches légèrement toastées.
2013 En bouche, Palacios Remondo La Vendimia se montre très savoureux et agréable. Beaucoup de fruit mûr, d'épices et de toastés avec une rétronasale très fruitée.

De couleur rouge cerise avec quelques reflets violacés. Larme brillante.

Au nez, on trouve du fruit rouge, une minéralité, des toastés et certains rappels herbacés de sous-bois.
2011 Un vin jeune avec une bonne intensité. Les notes de fruits rouges et noirs fournis pendant la macération carbonique prennent le devant de la scène. Ce vin est frais et amusant à l’attaque et montre un passage en bouche léger et une finale moyenne très agréable.

Couleur rouge rubis limpide et brillant avec des reflets grenat.

Les notes issues de la macération carbonique cèdent la place aux notes subtiles de fruits et aux notes épicées légères fournies par le chêne pendant l’élevage.
2010 Très frais, savoureux et facile à boire. Les notes juteuses de fruits dominent le palais avec des notes guère appréciées de son court élevage en chêne. Des touches légères de liqueur sont aussi perçues. Tanins fins. Il s'agit d'un vin très équilibré avec une bonne finale crémeuse et savoureuse. Un vin très agréable, rich, frais et vivant.

Belle couleur rouge rubis clair avec des reflets violets. Très lumineux.

Arômes intenses parmis lesquels les fruits rouges et quelques fruits noirs jouent le rôle principale sur un fond de notes aromatiques florales et épicées (clou de girofle, poivre et quelques épices douces).
2009 En bouche, ce vin est très frais, attrayant et agréable. Plein de fraîcheur, de fruits mûrs, de réglisse, même, avec des notes d'épices et de pain grillé. Étape vin savoureux avec un léger mais très savoureux.

Vin rouge cerise avec des reflets violacés.

Bonne intensité. Senteurs fraîches. de fruits rouges accompagnés de notes de la pâtisserie, de minéraux et de fines herbes lleuguers touche. Petit rappel d'alcool.
2008 Lors de la dégustation, les groseilles et les fleurs se manifestent dans un nectar onctueux et structuré de fins filaments, porté par un millésime d'exception, aux rendements limités et un été prometteur grâce à ses températures clémentes. L'élégance parfumée et son équilibre ouvrent la voie à une finale en bouche limpide, évoquant le souvenir d'une émotion naturelle intense.

Belle teinte violacée et rubis, éclatante et scintillante.

Arômes délicats et enchanteurs de rosiers, d'œillets et d'orchidées. Un large éventail de fruits gourmands et parfumés. Cerises, nectarines juteuses et prunes croquantes sur un lit de crème et une brise légère de fenouil vert et discret.
2021
90 Suckling
2019
90 Parker
2018
90 Parker
93 Suckling
2017
90 Parker
90 Peñín
92 Suckling
2016
90 Parker
88 Peñín
2015
90 Parker
2013
88 Peñín
2012
90 Parker
2011
90 Parker
85 Winespectator
2010
90 Parker
2009
87 Winespectator

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