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Noval 10 Years Old Tawny Port

Une maturité vibrante dans un Porto de 10 ans

Non millésimé

Noval 10 Years Old Tawny Port

Oporto (75 cl.).
37,35 CHF
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Noval 10 Years Old Tawny Port est un vin généreux de couleur intense d’ambre dorée. Le nez dégage des notes de fruits secs et d'épices. En bouche, il est concentré et crémeux, avec un équilibre et une bonne structure, dégageant une excellente fraîcheur et une finale juteuse et plus intense que les autres Portos de cet âge.
Oporto (75 cl.).
Alcool: 19.50%
Apellation: Porto
Cave: Quinta do Noval
Volume: 75 cl.
Région d’origine: Portugal Douro
Contient des sulfites
Cépages: 20% Souson, 20% Tinta barroca, 20% Tinta roriz, 20% Touriga Nacional, 20% Touriga franca
Oporto (75 cl.).

Mariage

Apéritif, Desserts aux fruits

Caractéristiques de Noval 10 Years Old Tawny Port

Noval 10 Years Old Tawny Port est un vin généreux de Porto, issu du coupage de cépages autochtones de la région. Il est produit par la cave Quinta do Noval, dans la vallée du Douro, au Portugal.

Quinta do Noval est une entreprise vinicole centenaire qui date de 1715. Elle a été la première cave à faire vieillir ses vins dans son propre domaine, situé sur la rive gauche de la rivière Pinhâo, dans la vallée du Douro, à l'extérieur de Vila Nova de Gaia, où se situent les plus importantes caves de Porto. Le domaine possède toujours deux hectares de vignobles qui n'ont pas été touchés par le phylloxéra. Aujourd’hui, ils comptent parmi les vignobles les plus importants du monde.

Noval 10 Years Old Tawny Port est un assemblage de Portos de différents millésimes, âgés en moyenne de 10 ans et mûris en fûts de chêne. Noval 10 Years Old Tawny Port maintient l'équilibre entre les attributs classiques d'un vieux Porto et les nuances de fraîcheur et de fruité de sa jeunesse.

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Rapport de dégustation Noval 10 Years Old Tawny Port

Noval 10 Years Old Tawny Port est un vin généreux de couleur intense d’ambre dorée. Le nez dégage des notes de fruits secs et d'épices. En bouche, il est concentré et crémeux, avec un équilibre et une bonne structure, dégageant une excellente fraîcheur et une finale juteuse et plus intense que les autres Portos de cet âge.
Alcool
19.50%
Région d’origine
Portugal Douro
Apellation
Porto
Cave
Quinta do Noval
Cépages
20% Souson, 20% Tinta barroca, 20% Tinta roriz, 20% Touriga Nacional, 20% Touriga franca
Volume
75 cl.
Contient des sulfites

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