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Vegan

Muriel Crianza Rioja Alavesa

Un Rioja élégant et agréable
Vegan
75 cl.
2021
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Détails
Alcool 13.00%
Région d’origine La Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Cave Muriel
Contient des sulfites
Cépages 100% Tempranillo
Service 18.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Muriel Crianza Rioja Alavesa 2021

Vin rouge Crianza Vegan. 12 mois en fûts de chêne américain.

Style Muriel Crianza Rioja Alavesa
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Apéritif, Fromages à pâte molle, Gibier

À propos de Muriel Crianza Rioja Alavesa

Muriel Crianza Rioja Alavesa est un vin rouge de la D.O. La Rioja élaboré par la cave Bodegas Muriel. Il s'agit d'une monoculture de Tempranillo, le raisin par excellence de La Rioja.

Muriel Crianza Rioja Alavesa provient de vignes qui sont propres à la cave, avec une moyenne d'âge de 20 ans. Ces dernières sont plantées à une altitude comprise entre 400 et 700 mètres d'altitude et sont cultivées en vase à l'aide d'un système de conduction traditionnel.

Le climat est méditerranéen mais modéré grâce à la présence de la Sierra de Cantabria et de la mer Mar Cantábrico.

Après la récolte, les grains de Muriel Crianza Rioja Alavesa fermentent et macèrent durant 15 jours dans des cuves d'acier inoxydables. Durant ce processus des remous quotidiens sont réalisés afin d'en extraire la meilleure couleur possible.

Muriel Crianza Rioja Alavesa subit une fermentation malolactique dans des cuves et passe par deux transvasements avant de commencer un vieillissement de deux mois dans des fûts de chêne américain de 225 litres de capacité.

Avant d'être mis en bouteille, Muriel Crianza Rioja Alavesa est clarifié avec du blanc d'oeufs.

Le groupe viticole Bodegas Muriel est né en 1926, date à laquelle José Murúa Villaverde a fondé la première cave. Après plusieurs générations, se sont actuellement Julián Murúa et son fils Javier qui dirigent l'entreprise.

2020

Muriel Crianza Rioja Alavesa 2020 nous convie à une odyssée olfactive où les cerises et prunes à pleine maturité nous accueillent, suivies d'une valse d'effluves sucrées et grillées telles que la vanille, la noix de coco et une note de café, couronnées d'un murmure de réglisse. Au palais, il se déploie avec ampleur et raffinement, ses tannins sont onctueux et caressent le palais, laissant une rémanence longue, savoureuse et nette qui incite à prolonger la dégustation de son expression concentrée.
2019

Muriel Crianza Fincas de la Villa 2019 est un rouge savoureux, d'une couleur cerise éclatante. Au nez, il se révèle épicé, avec des arômes de vanille, de coco, de réglisse et de café, le tout sur un fond de fruits rouges mûrs. En bouche, il est vaste et raffiné, doté de tanins veloutés.
2017

Muriel Crianza Fincas de la Villa 2017 est un vin rouge corsé aux arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et des effluves grillés. En bouche, il se révèle généreux, savoureux et raffiné. Vin doté de tanins veloutés et d'une acidité piquante. La finale est persistante et agréable. 
2012 Large et élégant. Il offre une fin persistante et agréable.

Couleur rouge cerise très brillante.

Des notes d'élevage comme la vanille ou la noix de coco, accompagnées de fruits rouges mûrs et de réglisse.
2011 En bouche, vin ample et élégant. Fin de bouche persistante et agréable.

Couleur cerise très brillante.

Au nez, arômes de torréfaction et d’élevage, comme la vanille et la noix de coco, accompagnés par des notes de fruits rouges mûrs et de réglisse.
2010 Doté d'une palette gustative ample et persistante.

Teinte cerise.

Le nez révèle des nuances aromatiques d'une grande délicatesse, avec des notes de fruits rouges, de vanille, de noix de coco et de torréfaction.
2019
91 Suckling

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