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Medrano Crianza

Medrano Crianza

Un tempranillo issu d'un sol argilo-calcaire
Medrano Crianza
75 cl.
2021
75 cl.
2019
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Détails
Alcool 13.50%
Région d’origine La Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Cépages 100% Tempranillo
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Medrano Crianza 2021

Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain.

Style Medrano Crianza
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Viande rouge

À propos de Medrano Crianza

Medrano Crianza est un vin rouge  de la A.O. La Rioja élaboré par la cave Medrano Irazu. Ce vin est une variété de Tempranillo, sans doute les raisins avec le plus de caractère de La Rioja.

Les raisins utilisés pour élaborer ce vin proviennent de 30 des 150 hectares de vigne de la cave. Le vendage se réalise manuellement et les grains sont introduit en cuve avec avoir été décanté. Apres avoir été fermenté pendant environ une semaine, les grains macèrent pendant dix ou quinze jours de plus toujours à une température contrôlé de 28 degrés.

Après avoir réalisé tout le processus antérieur, le moût de Medrano Crianza est vieilli pendant 12 mois en fût de chêne français et américain pendant trois ans. Enfin, avant d’être commercialisé, le vin se conserve en bouteille quelque mois de plus.

2018

Medrano Crianza 2018 est un rouge traditionnel. Au nez, il dévoile des arômes de fruits mûrs, de vanille et de notes grillées. En bouche, il se révèle généreux et raffiné, avec des tanins veloutés. Sa finale est persistante et pure.

2012 Velouté et charnu. Il se déploie en bouche avec amplitude et persistance. Rouge sombre aux nuances tuilées. D'une intensité et d'une complexité remarquables. D'une élégance raffinée, il évoque les souvenirs de son élevage.
2015
89 Peñín
2012
89 Parker
90 Peñín

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