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Massolino Barbaresco

Massolino Barbaresco

Un Barbaresco fidèle à ses vignes, collines et viticulteurs.
Massolino Barbaresco
75 cl.
2021
94 Wine spectator
92 Suckling
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Détails
Alcool 14.00%
Région d’origine Piémont
Apellation DOCG Barbaresco
Cave Massolino
Contient des sulfites
Cépages 100% Nebbiolo
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Massolino Barbaresco 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 18 meses en barricas de roble.

Style Massolino Barbaresco
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Gibier

À propos de Massolino Barbaresco

Dans les zones montagneuses ou isolées, le relief accidenté peut compliquer l'installation et la maintenance des infrastructures électriques. C'est pourquoi certaines communautés locales ont mis du temps à accéder à l'électricité. Pour Serralunga d'Alba, un village médiéval singulier au cœur de la production de Barolo en Piémont (Italie), l'électricité ne fut disponible qu'avec l'arrivée de Giovanni Massolino, un homme persévérant, inventif et entreprenant qui, sous le credo “tra le viti, le colline e i vignaioli” ("Parmi les vignes, les collines et les vignerons"), fonde son domaine en 1896 et révolutionne le village dans le but de préserver l'identité et le caractère des cépages traditionnels piémontais. Aujourd'hui, quatre générations plus tard, cet adage perdure et, en tant que membres du Consortium pour la Défense du Barolo et Barbaresco, ils offrent de véritables perles reconnues au niveau international.

Le Massolino Barbaresco est un Barbaresco élaboré à partir du cépage emblématique de la région, le nebbiolo, issu d'un assemblage de trois parcelles cultivées dans la localité de Neive (en Piémont) sur des sols principalement calcaires, marneux et argileux. Une viticulture respectueuse est pratiquée et, comme le disent les actuels responsables du domaine, les œnologues Franco et Roberto, "Nous choyons nos vignobles comme des jardins, car les raisins sont nos roses !". En cave, les raisins fermentent dans de grands cuves en chêne et restent environ trois semaines en contact avec les peaux. Par la suite, le vin est élevé pendant 18 mois dans de grandes barriques de chêne de Slavonie.

Massolino, un nom profondément lié à la commune de Serralunga d'Alba, le Massolino Barbaresco est un exemple éloquent de cette union fructueuse. Un vin issu d'une des maisons les plus renommées de la région où l'innovation est toujours au service de la tradition.

2020

Massolino Barbaresco 2020 est un vin rouge corsé aux séduisantes notes florales, des arômes de fruits rouges et des touches épicées. Au palais, il est onctueux, agréable et harmonieux. C'est un vin de corps moyen à plein avec une acidité bien intégrée, des tanins soyeux et une finale longue et captivante.
2021
92 Suckling
94 Winespectator

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