Masciarelli Villa Gemma Montepulciano d'Abruzzo Riserva

La région des Abruzzes (Abruzzo en italien) est située dans le centre sud de l'Italie et s'étend du cœur des Apennins à la mer Adriatique, à travers un territoire montagneux sauvage et accidenté. En tant que région européenne dont le territoire est le plus protégé par des lois de protection de l'environnement (30 %), elle a été désignée comme « la région des parcs ». Riches en trésors architecturaux, artistiques et paysagers, les Abruzzes sont surtout célèbres pour leur vin rouge, le Montepulciano d'Abruzzo. Et s'il y a une cave qui a réussi à élever le niveau de production, à promouvoir les cépages autochtones de la région et à consolider la viticulture moderne dans la région, c'est sans aucun doute Masciarelli. Véritable ambassadeur des Abruzzes et du vin italien en général, bien qu'elle ait été créée en 1981 par Gianni Masciarelli avec seulement deux hectares, elle possède aujourd'hui 300 hectares et est le seul producteur de la région à posséder des vignobles dans les quatre provinces (Chieti, Pescara, Teramo et l'Aquila). Cette caractéristique permet à l'entreprise de créer une gamme large et variée de vins, des plus frais aux plus internationaux en passant par les plus puissants. Masciarelli Villa Gemma Montepulciano d'Abruzzo Riserva est le vin emblématique de la cave, élaboré en hommage au grand raisin des Abruzzes.

Fruit de raisins de Montepulciano récoltés dans les vignobles de San Martino et Santa Marrucina à 400 mètres d’altitude, orientés vers l'est et sur des sols calcaires, Masciarelli Villa Gemma Montepulciano d'Abruzzo Riserva est un vin rouge qui, comme l'explique son créateur, est élaboré dans ses deux caves, celle en béton et celle en plein air. Le complexe viticole familial est d'une importance capitale pour obtenir, par des pratiques durables, une matière première saine et de qualité. Dans la cave, après une sélection minutieuse des raisins, la fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée avec une macération sur les peaux. Le vin est ensuite élevé pendant une période de 36 mois, dont 24 en fûts de chêne français. Enfin, le processus de vieillissement s'achève par 2 ou 3 années supplémentaires en bouteille.

Reconnu comme l'un des meilleurs vins rouges d'Italie, Masciarelli Villa Gemma Montepulciano d'Abruzzo Riserva est un vin robuste, corsé et structuré. Une étiquette à vocation typiquement gastronomique qui honore comme il se doit le montepulciano d'Abruzzo, le raisin vedette de la région.