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Mas Comtal Rosat de Llàgrima

Mas Comtal Rosat de Llàgrima

Un rosé gourmand du Penedès
Mas Comtal Rosat de Llàgrima
75 cl.
2023
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Détails
Alcool 13.50%
Région d’origine La Catalogne
Apellation D.O. Penedès
Cave Mas Comtal
Contient des sulfites
Cépages 100% Merlot
Service 8.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2023

Vin rosé Jeune.

Style Mas Comtal Rosat de Llàgrima
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Pâtes, Salades, Fromages à pâte molle, Viande rouge, Apéritif, Riz, Viande blanche, Saucisses, Poisson gras, Légumes

À propos de Mas Comtal Rosat de Llàgrima

Vous avez probablement entendu parler des « flying winemakers ». C'est le nom donné à ces vignerons qui, plutôt que de se marier à un lieu, travaillent et supervisent différentes caves, apportant le caractère de chaque terroir avec leur propre style. L'un des premiers œnologues à suivre cette philosophie de travail en Espagne est sans doute Joan Milà. Consultant en vin, enseignant et collaborateur de divers médias écrits, sa contribution était vraiment insondable. Non seulement pour avoir donné une nouvelle vision au vignoble, au raisin et au terroir, mais aussi parce qu'il a osé dépasser les paramètres conventionnels dans la cave familiale qu'il dirigeait avec son frère Albert, le Mas Comtal, intégré dans la D.O. Penedès (Catalogne)

Avec le lancement en 1993 de leur vin rosé Mas Comtal Rosat de Llàgrima, il y a sans doute eu un avant et un après en termes de vins rosés de qualité dans le Penedès, ce qui était inédit jusqu'alors. Avec les merlots « Bourdeaux » comme référence, il est rapidement devenu un véritable magicien de ce cépage et son vin s'est positionné comme le premier rosé de qualité à base de merlot. Cela a non seulement permis à Mas Comtal de se positionner comme une cave innovante et de qualité, mais aussi de démystifier la mauvaise réputation que les rosés avaient à l'époque.

Issus de vignes 100 % biologiques, les raisins du Mas Comtal Rosat de Llàgrima macèrent pendant 12 heures. La fermentation commence ensuite dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 14-15 ºC pendant une période de 15 jours, afin d'obtenir le plus d'arômes possible une fois servi dans le verre.

Le Mas Comtal Rosat de Llàgrima est en réalité un vin gourmand qui plaît à tous, quel que soit l'âge ou le sexe. Un pionnier du genre dont le succès se retrouve dans chaque verre servi. Sans aucun doute, l'héritage le plus précieux d'un grand maître.

2021

Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2021 est un rosé d'exception, arborant une couleur framboise éclatante, extrêmement séduisante et captivante. Au nez, il se révèle d'une grande intensité, avec des arômes de fraise qui s'harmonisent à merveille avec des touches d'agrumes (pamplemousse, citron), de menthe et d'herbe fraîchement coupée. En bouche, il est suave et rafraîchissant, d'une grande facilité de dégustation, doté d'une acidité des plus cordiales et agréables. Savoureux, tout en possédant la puissance et la structure d'un vin rouge.
2020

Le Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2020 est un vin rosé complexe à la robe rouge profond et à la larme épaisse et plutôt lente, d'où son nom Llàgrima (larme en catalan). Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges mûrs, des arômes herbacés et des notes d'épices douces. En bouche, il est savoureux, frais et fruité. Un vin avec une bonne acidité, des épices fines et une persistance rafraîchissante.


 
2012


La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2011 Un rosé avec le corps d'un rouge. Un vin avec un bon passag en bouche frais, léger et très savoureux, dont les notes de fruits remplissent la bouche avec ses sensations gourmandes et fraîches. Très bonne acidité et très bonne finale qui laisse des sensations herbacées légères et un peu amères.  Vin espagnol chaleureux et sympa pour en jouir à tout type d'occasion.

Couleur rose framboise intense et lumineux.

Arômes concentrés et intenses où les fruits rouges frais prennent le devant de la scène, nuancés par les notes florales aromatiques et les touches d'herbes subtiles.
2010 Vin rosé puissant et très frais, très bon à l'attaque et au passage en bouche frais et très savoureux. Les fruits rouges (avec une touche de bonbons) se montrent dans leur expression maximale. Son acidité est équilibrée. Longue finale avec une légère amertume.

Rose framboise intense et brillant.

Arômes très intenses, avec beaucoup de fruits frais accompagné de notes florales et herbacées et d'une certaine touche d'anis.
2009 Gamme d'arômes rappellent les petits fruits rouges et certains tons floraux.
2009
87 Parker
88 Peñín
2009

2010 Internationaler Bioweinpreis-Medalla de Oro

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