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Lynus Infante Roble

Lynus Infante Roble

Un vin jovial, fruité et décontracté
Lynus Infante Roble
75 cl.
2024
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Détails
Alcool 14.00%
Région d’origine Castilla y León
Apellation D.O. Ribera del Duero
Cave Lynus
Contient des sulfites
Cépages 100% Tempranillo
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Lynus Infante Roble 2024

Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne français et américain.

Style Lynus Infante Roble
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Légumes, Viande rouge, Riz, Apéritif, Viande blanche, Risottos

À propos de Lynus Infante Roble

Le Lynus Infante Roble est le plus jeune vin de la cave. Il a été créé dans le but d’exprimer toute la fraîcheur du fruit, avec une touche de bois.

L’entreprise familiale Lynus Viñedos y Bodegas recherche l’harmonie et l’expression au sein de chacun de ses pago (lieux-dits). Le domaine produit des vins de qualité, élaborés à partir de raisin Tempranillo issu du terroir d’origine tertiaire du Duero, soumis au climat continental particulier du plateau castillan.

Le Lynus Infante Roble est élaboré à partir des raisins les plus frais de la cave. On évite les maturations longues et puissantes et on récolte les raisins à la main, en sélectionnant les grappes arrivées à leur point optimal de maturation.

Pour élaborer le Lynus Infante Roble, on procède à des fermentations et des macérations légères dans des réservoirs en acier inoxydable, puis à un élevage de 6 mois en fûts de chêne français et américain.

Jeune, expressif et facile à boire, le Lynus Infante Roble est un vin idéal pour partir à la découverte de la Ribera del Duero.

2023

Lynus Infante Roble 2023 se dévoile dans une robe rouge cerise éclatante, ponctuée de reflets pourpres. Au nez, il déploie un éventail d'arômes de fruits rouges vifs, tels que les fraises et les cerises, agrémenté d'une nuance de mûres. En bouche, il se caractérise par une texture souple et avenante, avec une acidité bien dosée qui le rend rafraîchissant et aisément appréciable. Ce vin rouge jeune et léger offre une structure épurée et une finale nette qui incite à se laisser tenter par une autre gorgée. Parfait pour se délecter à tout instant.
2022

Lynus Infante Roble 2022 se révèle être un vin rouge vif et facile d'accès. Au nez, il déploie un éventail d'arômes dominés par les cerises et les fraises à maturité, entremêlés de murmures de fruits frais et une touche délicate de notes grillées. En bouche, il affiche une structure moyenne, caractérisée par une acidité bien équilibrée qui confère fraîcheur et dynamisme. Sa finale est agréable et coulante, incitant à se laisser tenter par une nouvelle gorgée sans aucune contrainte.
2018 Le Lynus Infante Roble 2018 est un vin léger et frais alliant arômes de fruits rouges et notes toastées et florales. La bouche est aimable, savoureuse et fruitée.
2022
89 Parker

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