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López Cristóbal Parcela Uno

Un Ribera soyeux et amical qui évoque la terre
75 cl.
2021
75 cl.
2020
redeemObtenez 0,56 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
Alcool 13.50%
Région d’origine Castilla y León
Contient des sulfites
Cépages 100% Tinta del Pais
Service 17.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation López Cristóbal Parcela Uno 2021

Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français et américain.

Style López Cristóbal Parcela Uno
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Foie, Viande rouge, Riz, Gibier

À propos de López Cristóbal Parcela Uno

López Cristóbal Reserva est un vin rouge élaboré par la cave López Cristobal de la A.O. Ribera del Duero. Ce vin est un coupage de Merlot et Tinta del País.  

Tous les raisins utilisés proviennent d´un même endroit : La ferme Valera. Il s´agit d´un vignoble âgé de 35 ans qui poussent sur un sol calcaire et argileux de 840 mètres d´altitudes. Les raisins se récoltent manuellement avec le maximum de précaution, ils sont donc transporter dans des boites à fruits afin de ne pas les endommager. Arriver en cave une sélection est effectué.

Les raisins de López Cristobal Reserva se ferment à 30 degrés avant de passer par la crianza. Ils sont vieillis pendant 16 mois et conservés en fûts de chêne français et américain entre un et trois ans. López Cristobal Reserva se conserve pendant deux autres années supplémentaires en bouteille avant d´être commercialisé.

2018

López Cristóbal Parcela Uno 2018 est un rouge fort plaisant. Au nez, il dévoile des arômes de fruits noirs. En bouche, il se révèle généreux et charnu. Harmonieusement équilibré. Des tanins plaisants et robustes. Saveur exquise avec des nuances épicées. Finale longue et persistante.

2014
89 Parker
90 Peñín

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