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La Basseta

Un Priorat à la manière de la vallée du Rhône
75 cl.
2020
93 Decántalo
94 Parker
redeemObtenez 1,29 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
Alcool 14.50%
Région d’origine La Catalogne
Apellation D.O.Q. Priorat
Cave Bodegas Mas Alta
Contient des sulfites
Cépages 80% Garnacha Tinta, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cariñena
Service 17.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation La Basseta 2020

Vin rouge Crianza Viticulture raisonnée. 16 mois en fûts de chêne français.

Style La Basseta
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Riz, Apéritif, Saucisses, Risottos, Fromages à pâte molle

À propos de La Basseta

La Basseta est un vin rouge de la D.O. Priorat élaboré par la cave Bodegas Mas Alta. Il s'agit d'un coupage des variétés Cariñena, Garnacha et Cabernet Sauvignon.

Les vignes desquelles provient La Basseta sont situées sur des versants de sable et d'argile, comprenant également de l'ardoise brune. Les parcelles sont localisées à une altitude comprise entre 350 et 550 mètres.

Le rendement par hectare est faible, de fait, une quantité faible est récoltée, sans pour autant mettre de côté la qualité. Les ceps des raisins Cariñena sont centenaires, bien que ceux de Garnacha et Cabernet Sauvignon soient plus jeunes, âgés approximativement de 20 ans.

La vendange est réalisée en respectant un principe important de la cave. Celui du respect: envers la nature et les générations antérieures qui ont travaillé la vigne.

Une fois en cave, les grains de La Basseta sont stockés dans des chambres froides et sont sélectionnés sur deux tables de sélection. Par la suite, on effectue un entonnage par gravité. Dans tous les processus on maintient un strict contrôle de la température.

Pour mettre fin au processus, La Basseta repose durant 16 mois dans des barriques de chêne français d'Allier, nouvelles pour 80% d'entre elles, et de second vin pour les 20% restantes.

Bodegas Mas Alta est une cave née en 1998, lorsque Michel Vanhoutte et d'autres associés belges ont décidé de la fonder. Michel Tardieu, l'un des grands cavistes de la vallée de Ródano, a conseillé l'équipe dans l'élaboration des quatre vins qu'ils produisent actuellement.

2015 La Basseta 2015 est un vin rouge profond, intense et minéral. Magnifique millésime de ce vin, avec un grand équilibre entre maturité et fraîcheur. Au nez, prédominent les arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes minérales, torréfiées et balsamiques. En bouche, il est corpulent, avec une entrée gourmande et une finale longue et persistante.
2012 Frais et bonne acidité. Agréable tanin et final large avec des touches torréfiées et épicées.

Couleur cerise obscure attractive avec des reflets violets.

Notes minérales et balsamiques complexes et intenses. Présence de fruits noirs et d'amandes. Grande profondeur.
2010 En bouche, sensation de fraîcheur due à une acidité élégant. Les tanins sont présents mais fondés et ils participent à cette sensation de fraîcheur. La fin de bouche est longue et laisse des notes délicates de torréfaction, d'épices orientales.

Couleur cerise noire avec un contour violet.

Nez complexe de bonne intensité avec des notes minérales très présentes, associant du balsamique, du fruit noir et de l'amande. Vin profond.
2005 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2020
94 Parker
2018
95 Parker
2017
94 Parker
2016
93 Parker
2015
94 Peñín
93 Parker
2014
94 Peñín
2013
95 Peñín
93 Parker
2012
93 Peñín
94 Parker

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