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Vegan

Juan Gil Yellow Label 4 Meses

Le vin jeune de Juan Gil : caractère et expression du cépage Monastrell
Vegan
75 cl.
2023
Magnum
2023
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Détails
Alcool 15.00%
Région d’origine Murcia
Apellation D.O. Jumilla
Cave Juan Gil
Contient des sulfites
Cépages 100% Monastrell
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Juan Gil Yellow Label 4 Meses 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois Vegan. 4 mois en fûts de chêne français et américain.

Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses 2023 est un vin qui se présente avec une robe rouge intense. Au nez, on perçoit des arômes de fruits rouges tels que cerises et fraises, accompagnés d'une subtile touche de vanille. En bouche, il est juteux et frais, avec des tanins doux qui apportent une texture agréable. Ce vin a une finale équilibrée, laissant un souvenir fruité qui incite à continuer de l'apprécier.

Style Juan Gil Yellow Label 4 Meses
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Légumineuses, Fromages à pâte molle, Viande rouge, Riz, Viande blanche

À propos de Juan Gil Yellow Label 4 Meses

Juan Gil 4 Meses est un vin rouge jeune élaboré par la cave Juan Gil dans la D.O. Jumilla. Juan Gil 4 Meses est le petit de la famille Juan Gil, qui comprend également les versions 8 Meses et 12 Meses.


La cave Juan Gil est une cave historique à Jumilla, construite en 1916 par Juan Gil Giménez. Actuellement, la quatrième génération est en charge de la cave. Au fil du temps, Juan Gil s'est positionnée comme une cave de renommée internationale, avec une grande projection à travers le monde.

Juan Gil 4 Meses est un vin rouge monovariétal de la variété Monastrell, typique de la D.O. Jumilla. Le raisin provient de vignobles anciens de plus de 40 ans, plantés à une altitude de 700 mètres au-dessus du niveau de la mer sur des sols sableux, calcaires et caillouteux. C'est un sol très pauvre en nutriments avec une grande capacité à retenir la maigre quantité d'eau qu'il reçoit tout au long de l'année.

Le climat est extrême, très sec, avec pratiquement aucune précipitation tout au long de l'année. Des étés extrêmement secs et chauds et des hivers longs et froids. Les variations de température sont très contrastées, avec des différences pouvant atteindre 25°C entre le jour et la nuit.

Les vendanges sont effectuées manuellement. Les raisins subissent la fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant 15 jours à une température contrôlée de 25°C. La fermentation malolactique se produit en cuve, avant de passer en fûts de chêne français et américain où le vieillissement se fera pendant une période de 4 mois.
Juan Gil 4 Meses est un vin jeune de Jumilla au caractère affirmé, très expressif de la variété Monastrell. Un vin qui est devenu au fil des années l'un des best-sellers chez Decántalo.

2023

Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses 2023 est un vin qui se présente avec une robe rouge intense. Au nez, on perçoit des arômes de fruits rouges tels que cerises et fraises, accompagnés d'une subtile touche de vanille. En bouche, il est juteux et frais, avec des tanins doux qui apportent une texture agréable. Ce vin a une finale équilibrée, laissant un souvenir fruité qui incite à continuer de l'apprécier.
2022 Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 meses 2022 est un vin qui offre une large gamme d'arômes et de saveurs, des fruits mûrs aux nuances épicées, toujours avec le profil caractéristique du raisin Monastrell de Jumilla. La bouche est très juteuse et chaleureuse, avec une agréable touche d'acidité qui lui donne de la fraîcheur. Un vin rouge au cœur méditerranéen, très polyvalent et agréable à boire.
2021

Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 mois 2021 est un vin rouge très aromatique. Au nez, les notes de fruits mûrs se démarquent, accompagnées d'une subtile touche de bois neuf. En bouche, il est savoureux et corsé. Un vin rouge bien structuré, au passage agréable et juteux, avec la délicieuse vivacité que lui confère sa jeunesse.
2020

Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses 2020 est un vin rouge juteux aux arômes parfumés de fleurs rouges et bleues, avec des notes de fruits rouges et des touches de réglisse. En bouche, il est frais, équilibré et complexe. Un vin jeune avec un fruit frais intense et un fond de liqueur attrayant. La finale est longue et subtilement amère.
2019

Juan Gil Yellow Label 4 Meses 2019 est un vin rouge charnu aux arômes de petits fruits rouges, de nuances florales rouges et bleues, agrémenté de touches épicées. En bouche, il se révèle intense, vigoureux et complexe. C'est un vin extrêmement fruité doté d'une acidité vivifiante et d'une trame liquoreuse des plus sensuelles.

 
2017 Juan Gil Etiqueta amarilla 2017 est un vin rouge juteux moyennement corsé. Il conserve le profil du monastrell à Jumilla où il a encore une pointe supplémentaire de concentration en raison de la chaleur du millésime. Beaucoup de fruits rouges mûrs et de mûres sauvages, avec un fond un peu épicé. Un bon vin de climat méditerranéen chaud.
2016 Juan Gil Etiqueta amarilla 2016 est un bon vin qui conserve toutes les caractéristiques du cépage Monastrell à Jumilla. Beaucoup de fruits rouges mûrs et de mûres sauvages. Un vin rouge juteux qui ravira les amateurs de vins de climats chauds.
2014

En bouche, Juan Gil 4 Meses est un vin savoureux et expressif. Bonne structure, très gourmand. Prédominance des fruits, avec plus de force qu’au nez. Bonne acidité, tanins mûrs, marqués et agréables. Bonne persistance, avec un post-goût de fruits mûrs.



Couleur cerise intense et vive avec reflets violacés.

Au nez, vin puissant. Bonne présence de fruits mûrs et rappels de bois. Épices lactées, torréfiées, balsamiques.
2013 Un vin rouge savoureux et expressif. Bonne attaque, avec du volume. Un passage en bouche qui présente une bonne charge fruitée. Bonne acidité, tannins mûrs, marqués et agréables. Une fin de bouche persistante qui nous laisse une note de fruits mûrs et une rétro-nasale toastée.

Intense et brillante couleur rouge cerise piquante, avec des reflets rubis. De robe moyenne. Larmes fines.

Nez propre, puissant et agréable. Prédominance intense de fruits rouges. Puis, de belles notes toastées, épicées et de rappels lactiques, apparaissent peu à peu.
2012 Un vin rouge savoureux et expressif. Bonne attaque, avec du volume. Un passage en bouche qui présente une bonne charge fruitée. Bonne acidité, tannins mûrs, marqués et agréables. Une fin de bouche persistante qui nous laisse une note de fruits mûrs et une rétro-nasale toastée.

Intense et brillante couleur rouge cerise piquante, avec des reflets rubis. De robe moyenne. Larmes fines.

Nez propre, puissant et agréable. Prédominance intense de fruits rouges. Puis, de belles notes toastées, épicées et de rappels lactiques, apparaissent peu à peu.
2011 Un vin très bon et enveloppant à l'attaque. Son passage en bouche est intense, très savoureux et parfois gourmand. Ses notes de fruits et de chêne sont très bien intégrées et forment un ensemble très équilibré et bien structuré. Ses tanins sont perceptibles mais agréables. Ce vin montre une bonne acidité une finale persistante.  Un vin de Jumilla très agréable, avec une grande intensité et facile à boire.

Couleur rouge cerise intense et lumineux, avec de jolis bords rouge rubis. Un vin de couche moyenne aux larmes fines.

Arômes puissants et au même temps très agréables. Ses notes intenses de fruits rouges se mêlent aux touches minérales subtiles et agréables, aux bons arômes grillés, aux épices crémeuses et à quelques notes de lait, formant un ensemble parfaitement équilibré et très harmonieux.
2010 Excellent à l'attaque. Passage en bouche très savoureux et charnu, même un peu sucré. Les notes de fruit et de bois bien intégrées réapparaisent dans la bouche. Vin chaud aux tanins présents. Un vin puissant de Jumilla, facile à boire et avec un palais très agréable.

Couleur rouge cerise intense avec un bord violet. Brillant.

Arômes très intenses, aux notes de fruits noirs avec des touches florales (violettes) et une certaine présence de bois nouveau. Certains arômes minéraux subtiles. Fond légèrement épicé.
2009 Bien constituée dans la bouche, bien structuré, vif et savoureux, bien équilibré et très bon en présence.

Vin couleur rouge cerise intens et vivant.

Sur le nez puissant, propre, complexe, arômes fruités évidence très attractif, de fruits mûrs avec des notes de bois neuf et des souvenirs de bois.
2008 Bien constituée dans la bouche, bien structuré, vif et savoureux, bien équilibré et très bon en présence.

Vin couleur rouge cerise intens et vivant.

Sur le nez puissant, propre, complexe, arômes fruités évidence très attractif, de fruits mûrs avec des notes de bois neuf et des souvenirs de bois.
2019
90 Peñín
2018
90 Peñín
90 Suckling
2017
90 Peñín
2016
91 Peñín
2013
90 Peñín
2011
89 Peñín
2008
91 Peñín

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