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Jasci Trebbiano d'Abruzzo











Vin blanc Vieillissement sous acier inoxidable Biologique.
Jeune |
|
Avec du fût | |
Léger |
|
Corsé | |
Peu aromatique |
|
Très aromatique |
À propos de Jasci Trebbiano d'Abruzzo
Le Jasci Trebbiano d'Abruzzo est un vin blanc biologique élevé en acier inoxydable avec le cépage Trebbiano dans la DOC Trebbiano d'Abruzzo, dans les Abruzzes (Italie).
Jasci est une cave familiale avec une longue tradition viti-vinicole. Son propriétaire actuel, Sebastiano Jasci, s'est engagé à convertir l'ensemble du domaine à l'agriculture biologique. Depuis plus de trente ans, sa philosophie est basée sur la protection de l'environnement et la qualité totalement naturelle de ses vins.
Le Jasci Trebbiano d'Abruzzo est issu de sols ancestraux d'une grande richesse. Les vignobles situés à 200 mètres d'altitude sont cultivés dans le respect de l'environnement, sans utilisation de produits chimiques et à l'aide de traitements biologiques qui préservent l'équilibre naturel du terroir.
Dans la cave, les raisins du Jasci Trebbiano d'Abruzzo sont délicatement pressés et le moût obtenu est fermenté à une température contrôlée de 16 °C. Le vin est ensuite élevé sur les lies pendant 6 mois en acier inoxydable.
Étant l'une des premières caves d'Italie à s'engager dans l'agriculture respectueuse, Jasci Trebbiano d'Abruzzo est un vin blanc parfumé et plein de charme, fruit de l'expérience et de la passion.
2020 |
LeJasci Trebbiano d'Abruzzo est un vin blanc aromatique aux parfums agréables et délicats de fruits blancs, avec des notes herbacées et des nuances balsamiques. En bouche, il est sec, frais et équilibré. Un vin à l'acidité marquée et facile à boire. |